Einen viereckigen Bräter oder eine tiefe Auflaufform mit Butter ausstreichen. Die Hähnchenschnitzel in Würfel schneiden und im Bräter verteilen. Die Zwiebeln klein schneiden und über das Fleisch geben, die Pfirsiche in Stücke schneiden und ebenfalls darüber verteilen.

Die Chilisoße, die Currysoße und die Sahne in einer Schüssel gut verrühren und über die ganzen Zutaten gießen. Bei 225°C ca. 45 Minuten auf der 2. Schiene im Backofen überbacken.