Henglein
Rama Cremefine
| Gelber Bohnensalat
schnell und einfach
)
| 1 Dose | Bohnen (Wachsbohnen, 400 g oder 225 g Abtropfgewicht) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 3 EL | Öl |
| 1 EL | Weißweinessig |
| 1 Msp. | Bohnenkraut |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, dann die abgetropften Bohnen mit den Zwiebelwürfeln in eine Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer und Bohnenkraut würzen.
Den Essig und das Öl hinzugeben und alles umrühren. Mit dem Essig bitte vorsichtig umgehen, damit der Bohnensalat nicht zu sauer wird.
Als Öl verwende ich Distelöl, man kann aber auch ein anderes Öl benutzen. Den zubereiteten Bohnensalat lasse ich dann 1,5 - 2 Stunden im Kühlschrank ziehen.
Den Essig und das Öl hinzugeben und alles umrühren. Mit dem Essig bitte vorsichtig umgehen, damit der Bohnensalat nicht zu sauer wird.
Als Öl verwende ich Distelöl, man kann aber auch ein anderes Öl benutzen. Den zubereiteten Bohnensalat lasse ich dann 1,5 - 2 Stunden im Kühlschrank ziehen.
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Kommentare anderer Nutzer
Opakochtgut 
sagt:
sagt: 09.07.2011 07:50
Hallo Scgwalbe,
Das freut mich, wenn es geschmeckt hat. Danke für den Kommentar!
LG.
Hans
Das freut mich, wenn es geschmeckt hat. Danke für den Kommentar!
LG.
Hans
13.09.2011 17:29
Hallo Opakochtgut,
so einfach und doch so lecker. Hat geschmeckt wie bei Muttern :-))) Schon das allein war es wert, den Salat zu machen. Einzig vorgenomme Änderung: Habe die Zwiebeln gesalzen und eine halbe Stunde ruhen lassen, kalt abgespült, ausgewrungen und dann untergehoben. Sie sind so weicher und nicht mehr ganz so "scharf".
Vielen Dank für dieses an daheim erinnernde Rezept :-)!
HG Assibaby
so einfach und doch so lecker. Hat geschmeckt wie bei Muttern :-))) Schon das allein war es wert, den Salat zu machen. Einzig vorgenomme Änderung: Habe die Zwiebeln gesalzen und eine halbe Stunde ruhen lassen, kalt abgespült, ausgewrungen und dann untergehoben. Sie sind so weicher und nicht mehr ganz so "scharf".
Vielen Dank für dieses an daheim erinnernde Rezept :-)!
HG Assibaby
Opakochtgut
sagt:
sagt: 13.09.2011 17:57
05.03.2012 19:09
Hallo Hans,
heute gab es mal wieder Bohnensalat nach Deinem Rezept. So schnell gemacht und soooo lecker. Lasse ihn jedoch immer bei Zimmertemperatur ziehen, da wir es nicht so gern mögen, wenn er kühlschrankkalt ist :-)!
Sternchen kann ich ja keine mehr vergeben aber ein Foto habe ich noch hochgeladen.
HG Assibaby
heute gab es mal wieder Bohnensalat nach Deinem Rezept. So schnell gemacht und soooo lecker. Lasse ihn jedoch immer bei Zimmertemperatur ziehen, da wir es nicht so gern mögen, wenn er kühlschrankkalt ist :-)!
Sternchen kann ich ja keine mehr vergeben aber ein Foto habe ich noch hochgeladen.
HG Assibaby
Opakochtgut
sagt:
sagt: 17.04.2012 09:16
Hallo Assbaby,
-danke für die schönen Fotos.
LG Hans
-danke für die schönen Fotos.
LG Hans
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