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Leckere Tomatensauce
zum Überbacken von Fleisch
Zutaten
| 6 EL | Tomatenmark |
| 1 Becher | Cremefine zum Kochen |
| 1 Becher | Sauerrahm oder Schmand |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, evtl. mehr |
| etwas | Paprikapulver |
| etwas | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Knoblauch schälen und klein hacken oder pressen. Dann das Tomatenmark mit Knoblauch, Cremefine und Sauerrahm gut vermischen. Als Letztes mit den Gewürzen abschmecken.
Die Sauce wird verwendet, um Fleischgerichte, z. B. Hackbällchen oder Bologneseschnitzel im Ofen zu überbacken.
Die Sauce wird verwendet, um Fleischgerichte, z. B. Hackbällchen oder Bologneseschnitzel im Ofen zu überbacken.
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