Henglein
Rama Cremefine
| Lachsnudeln
sehr beliebt bei Kindern
| 100 g | Nudeln, vollkorn |
| Salzwasser | |
| 100 g | Lachs (Räucherlachs) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 50 ml | Sahne oder |
| Cremefine zum Kochen | |
| etwas | Salz und Pfeffer, weißer |
| 1 TL | Öl |
Zubereitung
Die Vollkornnudeln in Salzwasser kochen, abgießen und kühl abschrecken.
Inzwischen die Zwiebel klein schneiden, in 1 TL Öl anrösten. Dann den Lachs, klein geschnitten, ebenfalls mitrösten. Anschließend den Herd auf die kleinste Stufe stellen und die Sahne beimengen. Am Schluss die Nudeln dazu.
Würzen nach Belieben. Vorsichtig mit dem Salz, da Räucherlachs bereits sehr salzig ist.
Inzwischen die Zwiebel klein schneiden, in 1 TL Öl anrösten. Dann den Lachs, klein geschnitten, ebenfalls mitrösten. Anschließend den Herd auf die kleinste Stufe stellen und die Sahne beimengen. Am Schluss die Nudeln dazu.
Würzen nach Belieben. Vorsichtig mit dem Salz, da Räucherlachs bereits sehr salzig ist.
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