Henglein
Rama Cremefine
| Bunter Salat mit Putenfleisch
| 100 g | Speck, geräucherter |
| 100 g | Putenschnitzel |
| 1 kleiner | Eisbergsalat |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne |
| 1 | Paprikaschote(n), gelbe |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Essig - Essenz |
| 4 EL | Sojasauce |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker |
Zubereitung
Speck in feine Scheiben schneiden und braten, danach auf Küchenpapier trocknen lassen.
Putenfleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und im Speckfett etwa 5 Minuten braten, abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden, mit der Essig-Essenz, 2EL Wasser, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Den gewaschenen Paprika putzen und in Streifen schneiden. Salat in kleine Stücke zupfen, Gemüse und Fleisch mit der Salatsoße mischen, Speck darüber streuen
Putenfleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und im Speckfett etwa 5 Minuten braten, abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden, mit der Essig-Essenz, 2EL Wasser, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Den gewaschenen Paprika putzen und in Streifen schneiden. Salat in kleine Stücke zupfen, Gemüse und Fleisch mit der Salatsoße mischen, Speck darüber streuen
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Kommentare anderer Nutzer
Schattenfell0811 
sagt:
sagt: 09.03.2004 12:43
Klingt klasse. Werde ich auch ausprobieren! So kann ich bestimmt auch meinen Schatz zum Salat locken ;-)
LG
Schattenfell
LG
Schattenfell
sarando 
sagt:
sagt: 10.03.2004 22:48
Hallo,
kenne das Gericht von meiner griechischen Oma,ist echt total lecker.
Liebe Grüße
Sarando
kenne das Gericht von meiner griechischen Oma,ist echt total lecker.
Liebe Grüße
Sarando
sarando
sagt:
sagt: 10.03.2004 22:50
Hallo,
hört sich sehr interessant an, nur werde ich etwas am Speck sparen.
Liebe Grüße
Sarando
hört sich sehr interessant an, nur werde ich etwas am Speck sparen.
Liebe Grüße
Sarando
Yella 
sagt:
sagt: 14.03.2004 11:15
Hallo!!!!!
Klingt lecker,hab es mir ausgedruckt.
Wird demnächst ausprobiert.
christmann.
Klingt lecker,hab es mir ausgedruckt.
Wird demnächst ausprobiert.
christmann.
Philipp0704 
sagt:
sagt: 17.11.2004 17:32
kann ich den salat auch mit kaltem fleisch und kaltem speck servieren????
nettewolke
sagt:
sagt: 24.08.2007 09:12
Guten Morgen
Habe kurz eine Frage,möchte das Rezept heute auch ausprobieren.
Jetzt habe ich heute morgen Puten pfanne gyros art zum auftauen raus gelegt,geht das auch dait?
Mfg:nettewolke
Habe kurz eine Frage,möchte das Rezept heute auch ausprobieren.
Jetzt habe ich heute morgen Puten pfanne gyros art zum auftauen raus gelegt,geht das auch dait?
Mfg:nettewolke
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Gruß Sylvi
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