Butterkuchen
WW geeignet 4PP/pro Stück| 500 ml | Buttermilch |
| 4 | Ei(er) |
| 125 g | Zucker, oder Süßstoff |
| 300 g | Mehl |
| 300 g | Schattenmorellen, ohne Zucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Für den Belag: | |
| 120 g | Margarine, (Halbfettmargarine) |
| 125 g | Zucker |
| 125 ml | Milch 0,3% |
| 100 g | Mandel(n), gehobelte oder gehackte |
Zubereitung
Buttermilch, Eier, Zucker und Süßstoff verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und dazugeben.
Teig auf ein Blech geben und Kirschen darauf geben und bei 180°C ca. 10 Min backen.
Für den Belag Margarine in einem Topf erhitzen, Zucker und Süßstoff dazu geben und schmelzen lassen. Milch und Mandeln untermischen und Masse auf dem vorgebackenen Teig verteilen. 30 Min. weiterbacken.
Den Zucker für den Boden kann man auch gerne durch Süßstoff ersetzen.
Der Kuchen ist WW geeignet und ist ausgelegt für 24 Stück, pro Stück macht das dann 4PPs.
Teig auf ein Blech geben und Kirschen darauf geben und bei 180°C ca. 10 Min backen.
Für den Belag Margarine in einem Topf erhitzen, Zucker und Süßstoff dazu geben und schmelzen lassen. Milch und Mandeln untermischen und Masse auf dem vorgebackenen Teig verteilen. 30 Min. weiterbacken.
Den Zucker für den Boden kann man auch gerne durch Süßstoff ersetzen.
Der Kuchen ist WW geeignet und ist ausgelegt für 24 Stück, pro Stück macht das dann 4PPs.
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Kommentare anderer Nutzer
06.04.2012 13:40
Hallo anke26030,
wenn Du die Bewertungshistorie für dieses Rezept anklickst wirst Du sehen, dass Du 4 Sterne vergeben hast. Du brauchst nur auf den Link 'Stimmen:' direkt unter den angezeigten Sternen zu klicken.
Im Rezept selber wird der Durchschnittswert angezeigt. Wie sich dieser berechnet, ist direkt unter der Bewertungshistorie erklärt.
Gruß
Ela*
chefkoch.de
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naja....auf alle fälle danke für das rezept, wird sicher noch öfter gmacht :)
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