Kuchen einfach

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Zutaten

2 Becher	Mehl
1 Becher	Milch
¹/₂ Becher	Zucker
¹/₂ Beutel	Backpulver
3 EL, gest.	Zimtpulver
3	Ei(er)
¹/₂ Glas	Marmelade
140 g	Butter

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 45 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten bis auf die Marmelade gut verrühren und evtl. etwas mehr Milch oder Mehl zugeben.

Den Teig in eine beliebige Form (gefettet und bemehlt) geben und 45 Min. bei 175°C (Umluft) backen (Stäbchenprobe machen). Den Kuchen auskühlen lassen.

Dann den Kuchen in der Mitte durchschnedien und mit der Marmelade bestreichen. Den Kuchen wieder zusammensetzen.

Kommentare anderer Nutzer

friede-ahmed

23.07.2012 11:07 Uhr

Ist das nicht ein bisschen sehr viel Zimt? Ich glaub, ich nehm nur 1 TL.

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