Kuchen einfach
| 2 Becher | Mehl |
| 1 Becher | Milch |
| ½ Becher | Zucker |
| ½ Beutel | Backpulver |
| 3 EL, gest. | Zimtpulver |
| 3 | Ei(er) |
| ½ Glas | Marmelade |
| 140 g | Butter |
Zubereitung
Alle Zutaten bis auf die Marmelade gut verrühren und evtl. etwas mehr Milch oder Mehl zugeben.
Den Teig in eine beliebige Form (gefettet und bemehlt) geben und 45 Min. bei 175°C (Umluft) backen (Stäbchenprobe machen). Den Kuchen auskühlen lassen.
Dann den Kuchen in der Mitte durchschnedien und mit der Marmelade bestreichen. Den Kuchen wieder zusammensetzen.
Den Teig in eine beliebige Form (gefettet und bemehlt) geben und 45 Min. bei 175°C (Umluft) backen (Stäbchenprobe machen). Den Kuchen auskühlen lassen.
Dann den Kuchen in der Mitte durchschnedien und mit der Marmelade bestreichen. Den Kuchen wieder zusammensetzen.
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