Kuchen einfach



Zutaten für Portionen

2 Becher Mehl
1 Becher Milch
½ Becher Zucker
½ Beutel Backpulver
3 EL, gest. Zimtpulver
Ei(er)
½ Glas Marmelade
140 g Butter

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf die Marmelade gut verrühren und evtl. etwas mehr Milch oder Mehl zugeben.

Den Teig in eine beliebige Form (gefettet und bemehlt) geben und 45 Min. bei 175°C (Umluft) backen (Stäbchenprobe machen). Den Kuchen auskühlen lassen.

Dann den Kuchen in der Mitte durchschnedien und mit der Marmelade bestreichen. Den Kuchen wieder zusammensetzen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 45 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.01.11
Rezept-Statistiken: 29.121 (1)* gelesen
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Verfasser:

tiheschmidt Tellerwäscher


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