Vollkornbrot

 mit Sonnenblumenkernen

Zutaten für Portionen

750 g Mehl, vollkorn
1 Pck. Trockenhefe
½ Liter Wasser
1 TL Salz
½ TL Honig
50 g Sonnenblumenkerne
  Fett für die Form

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verkneten. In eine gefettete Kastenform geben und 20 Min. gehen lassen.

Dann bei 200°C 1 Stunde backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 1 Min.
Ruhezeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.01.11
Rezept-Statistiken: 2.765 (4)* gelesen
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Verfasser:

kleine-biene Smutje


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Backen,
Brot oder Brötchen,
Vegetarisch,
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