Henglein
Rama Cremefine
| Hühnersuppe
günstige und gesunde Mahlzeit für kalte und stürmische Tage!
| 1 großes | Huhn |
| 1 Stange/n | Sellerie, würfeln |
| 1 | Wirsing, würfeln |
| 1 | Kohlrabi, würfeln |
| 1 | Zwiebel(n), würfeln |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, würfeln |
| 2 große | Karotte(n), würfeln |
| 6 große | Kartoffel(n), würfeln |
| Gemüsebrühe, Instant | |
| Suppengewürz (Kräuter) | |
| Wasser |
Zubereitung
Das ganze Huhn in einem großen Kochtopf, in kaltes Wasser legen.
Das Huhn 45 min lang kochen. Aus der Brühe nehmen, die Haut abziehen und das Fleisch von den Knochen lösen und in Stücke schneiden..
Das klein gewürfelte Gemüse in die Hühnerbrühe geben und aufkochen. Nach ca. 5 min das Fleisch dazugeben. Nun mit Gemüsebrühe, Salz, wenig Pfeffer und Suppenkräutern abschmecken.
Das Huhn 45 min lang kochen. Aus der Brühe nehmen, die Haut abziehen und das Fleisch von den Knochen lösen und in Stücke schneiden..
Das klein gewürfelte Gemüse in die Hühnerbrühe geben und aufkochen. Nach ca. 5 min das Fleisch dazugeben. Nun mit Gemüsebrühe, Salz, wenig Pfeffer und Suppenkräutern abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Mary1501 
sagt:
sagt: 09.02.2012 15:55
Kommt da wirklich ein ganzer Wirsing rein?
![](http://cdn.chefkoch.de/ck.de/cms/141video.jpg "Mehr als eine \\"heiße Brühe\\"!")
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