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Kinderbrötchen
Zutaten
| 150 g | Quark |
| 6 EL | Milch |
| 6 EL | Öl |
| 75 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 300 g | Weizenmehl (Type 405 oder 550) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| etwas | Milch zum Bepinseln |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Nun ca. 8 Brötchen formen, mit Milch bestreichen. Bei 175°C ca. 20 min. backen.
Ich nenne sie Kinderbrötchen, weil sie zum einen ganz einfach auch von Kindern hergestellt werden können und weil diese Brötchen aufgrund des süßen Geschmacks von Kindern gern auch mal ohne Belag gegessen werden.
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Kommentare anderer Nutzer
Bestimmt auch gut mit Rosinen oder Schokotröpfchen.
Hab die Brötchen letzte Woche gebacken, mit Schokotröpfchen und mußte das Rezept gleich weitergeben!
Schmeckt auch gut mit Dinkelmehl, ich darf leider kein Weizenmehl essen!
Die Kinder und Mamis waren begeistert!
LG, Svenja
Schnell, einfach, gelingsicher.
Mußte meinen Mann davon abhalten, alles zu verputzen.
Danke, ist bei mir gespeichert.
LG
Brinie
die gibt es jetzt bei uns bestimmt öfter zum Frühstück!
Echt lecker und meiner Family hat es auch toll geschmeckt!
LG
Hab sie allerdings mit Joghurt ausprobiert, da ich kein Quark im Haus hatte und sind supi geworden!
Gruß
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bina05
08.02.2011 12:02 Uhr