Zwiebelbrot
mit Hefe| 1 Pck. | Trockenhefe |
| 500 g | Mehl |
| 1 TL | Salz |
| ¼ Liter | Wasser, warmes |
| 50 ml | Öl |
| 1 | Ei(er) |
| 100 g | Röstzwiebeln |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verkneten. Den Teig 20 Min. gehen lassen.
Nochmals durchkneten, in eine gefettete Backform geben. Nun nochmals 20 Min gehen lassen. Dann bei 180°C 20 - 25 Min. backen.
Nochmals durchkneten, in eine gefettete Backform geben. Nun nochmals 20 Min gehen lassen. Dann bei 180°C 20 - 25 Min. backen.
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Henglein
Rama Cremefine























