Henglein
Rama Cremefine
| Rumkugeln
| 250 g | Kuchen (Schokoladenkuchen), zerbröselt |
| 50 g | Walnüsse, gemahlen |
| 1 EL | Sirup, gelber |
| 1 EL | Rum, hochprozentiger (über 64 %) |
| 80 g | Butter |
| 1 EL | Marmelade (Brombeermarmelade) |
| 50 g | Schokolade, Zartbitter, gerieben |
| 60 g | Schokolade - Streusel |
Zubereitung
Die Kuchenbröckchen mit den Walnüssen, Sirup und Rum in einer Schüssel vermischen.
Butter und Marmelade in einem Topf geben und bei schwacher Hitze rühren, bis alles aufgelöst ist. Dann vom Herd nehmen und der Kuchenmischung beifügen. So lange rühren, bis alles gut miteinander vermengt ist. Die geriebene Schokolade dazugeben und nochmals gut verrühren.
Aus der Masse Kugeln formen und die Kugeln in den Schokostreuseln wälzen. In den Kühlschrank stellen, bis die Kugeln fest sind!
Butter und Marmelade in einem Topf geben und bei schwacher Hitze rühren, bis alles aufgelöst ist. Dann vom Herd nehmen und der Kuchenmischung beifügen. So lange rühren, bis alles gut miteinander vermengt ist. Die geriebene Schokolade dazugeben und nochmals gut verrühren.
Aus der Masse Kugeln formen und die Kugeln in den Schokostreuseln wälzen. In den Kühlschrank stellen, bis die Kugeln fest sind!
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
DarkPurzi 
sagt:
sagt: 08.03.2004 19:13
Hallo,
sorry muss einfach nachfragen..."Was ist mit gelben Sirup genau
gemeint??""
grüsse :o)))
P.s.immer gern ma ne Rumkugel fängt ;o))
sorry muss einfach nachfragen..."Was ist mit gelben Sirup genau
gemeint??""
grüsse :o)))
P.s.immer gern ma ne Rumkugel fängt ;o))
medineit 
sagt:
sagt: 16.04.2004 12:46
@DarkPurzi
Ich muß gestehen, daß ich selbst nicht genau weiß, was gelber Sirup ist. Ich habe hier das original Rezept reingesetzt wie ich es bekommen habe. Wenn ich die Rumkugeln mache, dann tausche ich den gelben Sirup gegen Honig oder einen Dicksaft (Apfel oder Birnen) aus. Schmeckt auch sehr lecker!
Ich muß gestehen, daß ich selbst nicht genau weiß, was gelber Sirup ist. Ich habe hier das original Rezept reingesetzt wie ich es bekommen habe. Wenn ich die Rumkugeln mache, dann tausche ich den gelben Sirup gegen Honig oder einen Dicksaft (Apfel oder Birnen) aus. Schmeckt auch sehr lecker!
14.10.2004 11:37
Da ich selber Rumkugeln mache wundere ich mich über die Rummenge. 1 EL Rum ??? Schmeckt man den denn überhaupt noch ?
LG
LG
medineit
sagt:
sagt: 19.01.2005 11:11
@momu17
Ja, der Rumgeschmack ist noch eindeutig zu erkennen. Aber Du hast schon recht - es ist schon "milder" als andere Rumkugeln. Aber genau deshalb schmecken sie mir auch so gut und mein Sohn kann auch mal eine naschen!!
LG
Medineit
Ja, der Rumgeschmack ist noch eindeutig zu erkennen. Aber Du hast schon recht - es ist schon "milder" als andere Rumkugeln. Aber genau deshalb schmecken sie mir auch so gut und mein Sohn kann auch mal eine naschen!!
LG
Medineit
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Gruß sylvi
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten