Zutaten

Chinakohl, klein schneiden
1 Bund Frühlingszwiebel(n), klein schneiden
100 g Mandel(n), grob gehackte
3 EL Sesam
130 g Nudeln, (MIE-Nudeln, chinesische)
4 EL Sojasauce
1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse Essig, 5%
1/2 Tasse Olivenöl
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Mandeln, Sesam, Nudeln in einer Pfanne anrösten (Nudeln müssen nicht vorgekocht werden).

Sojasoße, Zucker, Essig aufkochen.

Nach dem Abkühlen alles kurz vorm Servieren vermengen.