Joghurt - Kokos - Rote Grütze -Dessert
am besten über Nacht im Kühlschrank lassen| 500 g | Natur-Joghurt, normal oder fettarm |
| 300 ml | Schlagsahne |
| etwas | Zucker |
| 500 g | Rote Grütze (1 großer Becher) aus dem Kühlregal |
| 150 g | Zwieback (Kokoszwieback) |
Zubereitung
Den Zwieback grob zerbrechen. Den Boden einer Auflaufform (z. B. rund, 25 cm Durchmesser) damit auslegen.
Die Sahne halbsteif schlagen, dabei nach Belieben Zucker zugeben (lieber weniger, als mehr) und am Ende den Joghurt unterrühren. Die Mischung auf die Zwiebackschicht gießen, glatt streichen, und die Rote Grütze darauf verteilen.
Das Ganze kann sofort gegessen werden, es schmeckt allerdings besser, wenn man es einige Stunden durchziehen lässt.
Die Sahne halbsteif schlagen, dabei nach Belieben Zucker zugeben (lieber weniger, als mehr) und am Ende den Joghurt unterrühren. Die Mischung auf die Zwiebackschicht gießen, glatt streichen, und die Rote Grütze darauf verteilen.
Das Ganze kann sofort gegessen werden, es schmeckt allerdings besser, wenn man es einige Stunden durchziehen lässt.
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