Joghurt - Kokos - Rote Grütze -Dessert

am besten über Nacht im Kühlschrank lassen

Zutaten für Portionen

500 g Natur-Joghurt, normal oder fettarm
300 ml Schlagsahne
 etwas Zucker
500 g Rote Grütze (1 großer Becher) aus dem Kühlregal
150 g Zwieback (Kokoszwieback)

Zubereitung

Den Zwieback grob zerbrechen. Den Boden einer Auflaufform (z. B. rund, 25 cm Durchmesser) damit auslegen.

Die Sahne halbsteif schlagen, dabei nach Belieben Zucker zugeben (lieber weniger, als mehr) und am Ende den Joghurt unterrühren. Die Mischung auf die Zwiebackschicht gießen, glatt streichen, und die Rote Grütze darauf verteilen.

Das Ganze kann sofort gegessen werden, es schmeckt allerdings besser, wenn man es einige Stunden durchziehen lässt.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.01.11
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

canavanin Kartoffelschäler


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