Henglein
Rama Cremefine
| Rosenkohlsuppe
)
| 200 g | Rosenkohl, geviertelt |
| 1 | Kartoffel(n) |
| ¼ Liter | Milch |
| ¼ Liter | Brühe |
| ⅛ Liter | Sahne |
| 20 g | Fett |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| Salz und Pfeffer | |
| Zitronensaft |
Zubereitung
Das Fett erhitzen und darin die Zwiebel andünsten. Anschließend wird der Rosenkohl und die Kartoffel zugegeben und mit Milch und Brühe aufgefüllt. Es dauert ca. 15 Minuten, bis das Gemüse fertig gegart ist. Dann püriert man alles mit einem Mixstab und gibt zum Schluss die Sahne dazu und schmeckt die Suppe mit den Gewürzen und dem Zitronensaft ab.
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Kommentare anderer Nutzer
antonia-hh 
sagt:
sagt: 28.02.2006 11:29
Hilfreicher Kommentar:
Ein leckeres Rezept und so schnell fertig.
Statt der Sahne habe ich Saure Sahne genommen.
Vielen Dank. Antonia
Statt der Sahne habe ich Saure Sahne genommen.
Vielen Dank. Antonia
24.02.2007 20:07
Hallo,
eine schöne Suppe, hat sogar den Kindern geschmeckt. Ist sehr mild im Geschmack.
Ich habe noch einige Körner oben drüber gestreut, sowie etwas Balsamico-Reduktion.
Vielen Dank für das Rezept
Heike
eine schöne Suppe, hat sogar den Kindern geschmeckt. Ist sehr mild im Geschmack.
Ich habe noch einige Körner oben drüber gestreut, sowie etwas Balsamico-Reduktion.
Vielen Dank für das Rezept
Heike
XxSahnetortexX 
sagt:
sagt: 21.11.2007 11:33
Lecker genau das richtige jetzt wo es Kalt ist.
Habe ohen Sahne gekocht und reichlich gewürzt
mit Cayenne Pfeffer und Curry.
LG Antje
Habe ohen Sahne gekocht und reichlich gewürzt
mit Cayenne Pfeffer und Curry.
LG Antje
Taunusbärin 
sagt:
sagt: 04.12.2008 13:22
Hallo !!!
Habe von gestern noch soooo viel gekochten Rosenkohl übrig, habe das Rezept also schon mit gekochtem Rosenkohl gemacht , war sehr lecker !!!
Eine kleine Priese Muskat habe ich noch dazu .
LG Taunusbärin
Habe von gestern noch soooo viel gekochten Rosenkohl übrig, habe das Rezept also schon mit gekochtem Rosenkohl gemacht , war sehr lecker !!!
Eine kleine Priese Muskat habe ich noch dazu .
LG Taunusbärin
Gucky60 
sagt:
sagt: 29.11.2009 20:19
Hallo,
soetwas nennt man wohl einen "Seelenwärmer"!
Vielen Dank!
Dirk
soetwas nennt man wohl einen "Seelenwärmer"!
Vielen Dank!
Dirk
Süßer_Beppo
sagt:
sagt: 05.12.2010 18:41
Hallo,
jetzt nach dem draussen der Schnee liegt wärmt die leckere Suppe einen richtig schön auf.Es ist eine sehr einfache Suppe die sehr gut schmeckt. Habe noch ne Prise Muskat ran gemacht und schön mit Cayennepfeffer gwürzt. Mmmmh
LG
Süßer_Beppo
jetzt nach dem draussen der Schnee liegt wärmt die leckere Suppe einen richtig schön auf.Es ist eine sehr einfache Suppe die sehr gut schmeckt. Habe noch ne Prise Muskat ran gemacht und schön mit Cayennepfeffer gwürzt. Mmmmh
LG
Süßer_Beppo
fiffyy
sagt:
sagt: 16.12.2010 14:25
doro52
sagt:
sagt: 06.02.2012 10:07
Ich liebe Rosenkohl und im Winter Suppen das war gestern eine sehr leckere Variante die es bald mal wieder gibt.
LG
Doro
LG
Doro
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