Henglein
Rama Cremefine
| Omas Quarkstollen
| 2 | Ei(er) |
| 500 g | Mehl |
| 250 g | Zucker |
| 250 g | Quark |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 250 g | Butter |
| 200 g | Mandelstifte |
| 100 g | Zitronat |
| 50 g | Butter, zerlassen zum Bestreichen |
| 50 g | Zucker zum Bestreuen |
Zubereitung
Ein Blech mit Backpapier auslegen. Die ersten 8 Zutaten zu einem Teig verkneten. Aus dem Teig einen Laib formen und auf das Blech setzen.
Bei 150°C (Umluft) ca. 65 - 75 min. backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Danach mit Butter bestreichen und mit Zucker bestreuen.
Bei 150°C (Umluft) ca. 65 - 75 min. backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Danach mit Butter bestreichen und mit Zucker bestreuen.
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