Cremiger Trunk für süße Schokoladen - Junkies

Heiße Schokolade mit Sahne

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Zutaten für Portionen

75 g Kuvertüre, zartbitter
2 EL Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
1 TL Speisestärke
400 ml Milch
100 g Schlagsahne

Zubereitung

Kuvertüre zerreiben und mit Vanillinzucker, Zucker, Stärke und 4 EL Milch gründlich verrühren.
Die restliche Milch und die Sahne in einem Topf erhitzen (nicht kochen lassen). Nun die Kuvertüre-Masse unterrühren.

Tipp:
Wer es noch cremiger mag, kann noch etwas Speisestärke hinzufügen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.01.11
Rezept-Statistiken: 1.825 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

sydra Tellerwäscher


Mitglied seit 23.10.2010
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

sparkling_cherry Suppenkoch sagt:  
12.08.2011 22:48
achtung, echt nur für junkies =D aber für mich war es gerade genau das richtige ****

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