Französische Schnitzel



Zutaten für Portionen

4 große Putenschnitzel
3 Becher Sahne
  Salz und Pfeffer
  Muskat
  Paprikapulver
  Knoblauchpulver
250 g Schinken, roh, gewürfelt
250 g Käse (Edamer oder Gouda), gerieben

Zubereitung

Die Putenschnitzel mit den angegebenen Gewürzen würzen bis auf das Knoblauchpulver. Zusammen mit den Rohschinkenwürfeln in einer Pfanne braten, bis es gar ist. Dann die Schnitzel und Rohschinkenwürfel in eine Auflaufform geben. Die Sahne steif schlagen und über die Schnitzel geben. Jetzt noch nach belieben das Knoblauchpulver und den geriebenen Käse darüber streuen und in den vorgeheizten Backofen schieben und überbacken.

Am besten passen Bandnudeln dazu.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 35 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.01.11
Rezept-Statistiken: 2.425 (1)* gelesen
13 (0)* gespeichert
52 (0)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Jessie1981 Kartoffelschäler


Mitglied seit 21.10.2010
0 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

... alles über die Wurst!
Von jeher ein gefragtes und beliebtes Nahrungsmittel.
Köstliche Schnitzelvielfalt von klassisch bis ausgefallen
Die beliebtesten Bratenrezepte!
richtig auftauen ist wichtig
Was, wie und wie lange!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: