Spinatauflauf mit Nudeln
Fleischlos lecker| 600 g | Blattspinat |
| 500 g | Nudeln, (Form beliebig) |
| 200 g | Sahne-Schmelzkäse |
| 1 Becher | Sahne |
| 100 g | Käse, geriebenen |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat | |
| Knoblauchpulver |
Zubereitung
Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen. In der Zwischenzeit den Spinat mit Sahne und Schmelzkäse aufkochen. Kräftig mit Muskat, Pfeffer und Knoblauch abschmecken. Nudeln hinzugeben, vermischen und alles in eine Auflaufform geben. Mit Käse bestreuen und kurz überbacken. Guten Appetit
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Kommentare anderer Nutzer
agescha
sagt:
sagt: 25.12.2004 00:16
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Das war richtig lecker! Habe aber die Sahne durch fettarme Milch ersetzt (ja, ja die Kalorien....!). Mein Mann möchte dieses tolle Essen jetzt "mindestens einmal pro Woche!" (er liebt Nudeln und Spinat, daher eine tolle Kombination!), also, vielen Dank für das schöne Rezept!
schnullie
sagt:
sagt: 01.04.2005 09:05
Hilfreicher Kommentar:
hm das schmeckt wirklich super lecker. wir haben noch etwas hühnchen mit reingemischt, den männern war das zu fleischlos. ;) schnell gemacht und super lecker! sehr zu empfehlen.
liebenswert
sagt:
sagt: 20.09.2005 10:20
Hilfreicher Kommentar:
eine gute Variante ist auch lachs dazu...einfach gefrohren lachs unter dem Käse legen...mhhhhhhhhh..köstlich
Claumisimo
sagt:
sagt: 14.02.2006 14:50
Sehr gut mal auf Fleisch zu verzichten.Das ist dafür genau das Richtige. Vor allem wenn man so gerne Nudeln ißt.
Habe aber auch die Sahne durch fettarme Milch ersetzt, sowie einen leichten Schmelzkäse genommen,.,. jaja die Kalorien ;-).
Kann man nur empfehlen und geht wirklich sehr schnell ohne großen Aufwand.
Habe aber auch die Sahne durch fettarme Milch ersetzt, sowie einen leichten Schmelzkäse genommen,.,. jaja die Kalorien ;-).
Kann man nur empfehlen und geht wirklich sehr schnell ohne großen Aufwand.
froggy65
sagt:
sagt: 20.03.2006 11:09
Sehr lecker das Rezept. Habe immer noch die alte Vorstellung von Kartoffeln mit Spinat und Eier dabei. Aber es doch anders und schmeckt super
17.10.2009 00:38
Ein sehr leckeres Rezept, was natürlich auch gut mit gefrorenem Blattspinat funktioniert.
Habe noch 2 Zwiebeln und 2 Zehen frischen Knoblauchs angebraten und unter den Spinat gehoben.
Anstelle der Sahne hab ich eine kleine Bechamelsoße gemacht und den Schmelzkäse darin aufgelöst.
Schnell und mal wieder fleischlos - und wirklich sehr, sehr lecker.
Und was ich auch noch toll finde ist die Tatsache, dass man alle Zutaten meistens eh im Haus hat bzw dass sie alle lange haltbar sind, so dass dieses Gericht quasi auf die Schnelle immer verfügbar ist.
Vielen Dank, Fotos folgen,
Gruß Blue
Habe noch 2 Zwiebeln und 2 Zehen frischen Knoblauchs angebraten und unter den Spinat gehoben.
Anstelle der Sahne hab ich eine kleine Bechamelsoße gemacht und den Schmelzkäse darin aufgelöst.
Schnell und mal wieder fleischlos - und wirklich sehr, sehr lecker.
Und was ich auch noch toll finde ist die Tatsache, dass man alle Zutaten meistens eh im Haus hat bzw dass sie alle lange haltbar sind, so dass dieses Gericht quasi auf die Schnelle immer verfügbar ist.
Vielen Dank, Fotos folgen,
Gruß Blue
MX-5
sagt:
sagt: 09.01.2011 17:25
Tolles Rezept, schmeckt köstlich.
3 Bilder von mir seht ihr bald hier...
LG
MX-5
3 Bilder von mir seht ihr bald hier...
LG
MX-5
PunkrockRenee
sagt:
sagt: 10.01.2011 09:39
Total lecker! Hab auch noch Ziwebeln und frischen Knoblauch dazu getan - TOP!
supermuffin10
sagt:
sagt: 16.02.2011 11:41
Ich hab noch frischen Parmesan zum Spinat reingerieben,Knoblauch dazu und den Auflauf mit Mozzarella belegt,mmmmmmmhhhhhhhhh sehr lecker
claudia15
sagt:
sagt: 17.02.2011 22:03
Hallo,
wirklich sehr gut dieser Auflauf.
Ich habe einen kleinen Rest geräuchertes Wammerl klein geschnitten und mit rein getan. War echt lecker.
Ich mußte nur leider den Knoblauch weglassen. Ich habe einen Knoblauchhasser im Haus.
Ich nehm nur beim nächsten Mal etwas weniger Nudeln, denn es war uns zu viel. Den Rest gibts morgen Mittag. Bin gespannt wie es sich aufwärmen lässt.
LG CLaudia
wirklich sehr gut dieser Auflauf.
Ich habe einen kleinen Rest geräuchertes Wammerl klein geschnitten und mit rein getan. War echt lecker.
Ich mußte nur leider den Knoblauch weglassen. Ich habe einen Knoblauchhasser im Haus.
Ich nehm nur beim nächsten Mal etwas weniger Nudeln, denn es war uns zu viel. Den Rest gibts morgen Mittag. Bin gespannt wie es sich aufwärmen lässt.
LG CLaudia
claudia15
sagt:
sagt: 03.03.2011 00:02
TiniBinie
sagt:
sagt: 10.05.2011 12:59
Gebe 5 Sterne, Schmeckt wirklich sehr lecker!
Habe es jedoch ein bisschen abgewandelt, da ich keine normalen Nudeln hatte. Habe Spätzle genommen - hat genau so gut funktioniert!
Hatte leider auch kein Schmelzkäse und habe deswegen Bresso Weichkäse im Spinat mit eingeschmolzen. Auch Pilze kamen bei mir zum Einsatz :) :) :)
Sehr sehr lecker! Gerne wieder :)
Habe es jedoch ein bisschen abgewandelt, da ich keine normalen Nudeln hatte. Habe Spätzle genommen - hat genau so gut funktioniert!
Hatte leider auch kein Schmelzkäse und habe deswegen Bresso Weichkäse im Spinat mit eingeschmolzen. Auch Pilze kamen bei mir zum Einsatz :) :) :)
Sehr sehr lecker! Gerne wieder :)
21.09.2011 11:23
Hallo,
sehr gut, habe noch ein paar Tomatenstückchen mit reingeschmuggelt. Vielen Dank & LG
Laurinili
sehr gut, habe noch ein paar Tomatenstückchen mit reingeschmuggelt. Vielen Dank & LG
Laurinili
Julia_17
sagt:
sagt: 05.02.2012 15:22
Sehr sehr lecker wars ,
habe es heute noch mal aufgewärmt und es hat noch besser geschmeckt :D
habe es heute noch mal aufgewärmt und es hat noch besser geschmeckt :D
stockels
sagt:
sagt: 07.05.2012 21:11
hat sehr lecker geschmeckt. :-))
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