Erdbeereis

sehr schnelles Erdbeereis

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Zutaten für Portionen

700 g Erdbeeren, TK
200 g Puderzucker
2 Pck. Vanillezucker
2 Becher Sahne
100 ml Milch
1 Spritzer Zitronensaft
  Minze, als Deko

Zubereitung

Die TK - Erdbeeren mit dem durchgesiebten Puderzucker und den anderen Zutaten in einen Mixer geben und gut durchmixen. Umso länger man es durchmixt, umso feiner ist das Erdbeereis.
Zum Servieren kann man ein Blatt Minze auf das Eis geben.

Man kann anstatt TK - Erdbeeren auch frische Erdbeeren nehmen, die müssen aber zuvor einzeln ( damit Sie nicht zusammenkleben ) eingefroren werden.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.01.11
Rezept-Statistiken: 27.733 (496)* gelesen
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797 (12)* gedruckt
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Verfasser:

gescreamt  Smutje


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68 Beiträge (ø0,04/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

floweroma4 Suppenkoch sagt:  
04.04.2011 06:05
Hilfreicher Kommentar:

Warum sollten die frischen Erdbeeren einzeln eingefroren werden, wenn sie doch in den Mixer kommen? LG floweroma

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gubbel2 Tellerwäscher sagt:  
04.04.2011 11:32
Hallo, floweroma4,
die Erdbeeren müssen gefroren werden, damit man Eis bekommt ...
nach dem Mixen ist ja das Eis schon fertig, die Masse wird nicht noch
mal gesondert gefroren.
Guten Appetit
gubbel2

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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