Salatsoße
Rezept einer Köchin mit eigenem Restaurant| 500 g | Mayonnaise, (Salatmayonnaise) neutraler Geschmack |
| 250 g | Sahne |
| 10 g | Öl |
| 10 g | Essig |
| etwas | Süßstoff, (Diätsüße) |
Zubereitung
Die Salatmayonnaise in eine Schüssel geben. Die Sahne und das Öl hinzugeben, alles verrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Einen Schuss, geschätzte 3 El, Essig hinzugeben und mit Diätsüße abschmecken.
Die Soße hält sich in einer Tupperdose bis zu vier Wochen im Kühlschrank.
Die Soße hält sich in einer Tupperdose bis zu vier Wochen im Kühlschrank.
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Kommentare anderer Nutzer
Superkoch2011
sagt:
sagt: 19.05.2011 16:29
MMHH Lecker die wird es jetzt öfter geben
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ich habe diese geniale Salatsoße jetzt schon mehrfach gemacht; einfach super, und man kann - je nach Salat - noch mit ein paar frischen Kräutern variieren.
Ich habe diese Soße jetzt immer vorrätig!
4 * von mir.......
liebe Grüße aus dem Emsland
Heidi
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