Salatsoße

Rezept einer Köchin mit eigenem Restaurant

Zutaten für Portionen

500 g Mayonnaise, (Salatmayonnaise) neutraler Geschmack
250 g Sahne
10 g Öl
10 g Essig
 etwas Süßstoff, (Diätsüße)

Zubereitung

Die Salatmayonnaise in eine Schüssel geben. Die Sahne und das Öl hinzugeben, alles verrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Einen Schuss, geschätzte 3 El, Essig hinzugeben und mit Diätsüße abschmecken.

Die Soße hält sich in einer Tupperdose bis zu vier Wochen im Kühlschrank.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.01.11
Rezept-Statistiken: 35.003 (168)* gelesen
72 (1)* gespeichert
419 (1)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

kingsammy  Kaltmamsell


Mitglied seit 04.11.2008
3 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

speckschnittchen Kartoffelschäler sagt:  
18.04.2011 09:39
Moin, Moin,

ich habe diese geniale Salatsoße jetzt schon mehrfach gemacht; einfach super, und man kann - je nach Salat - noch mit ein paar frischen Kräutern variieren.
Ich habe diese Soße jetzt immer vorrätig!
4 * von mir.......

liebe Grüße aus dem Emsland
Heidi

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Superkoch2011 Tellerwäscher sagt:  
19.05.2011 16:29
MMHH Lecker die wird es jetzt öfter geben

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