Henglein
Rama Cremefine
| Brownie - Mix im Glas
Geschenkidee
)
| 450 g | Zucker |
| 50 g | Kakaopulver |
| 150 g | Walnüsse oder Pecannüsse, gehackte |
| 200 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| ½ TL | Salz |
Zubereitung
Mehl, Backpulver und Salz mischen. Alle Zutaten, beginnend mit dem Zucker, dann Kakao, dann Mehl und zuletzt die Nüsse, in ein Einmachglas schichten und verschließen.
Folgende Anleitung an das Glas heften: 1. Glas mit dem Brownie-Mix in eine große Schüssel füllen. Gut durchrühren. 2. Dann 175 Gramm geschmolzene Margarine und drei Eier, vorher leicht verschlagen, hinzu. 3. Durchrühren, bis sich ein glatter Teig ergibt. 4. Teig in eine große, eckige oder runde, ausgefettete Backform füllen. Etwa zwei bis drei Zentimeter hoch, nicht höher! 5. Brownies bei 175 Grad etwa 30 bis 40 Minuten lang backen. Ganz abkühlen lassen und dann in viereckige Stücke schneiden
Folgende Anleitung an das Glas heften: 1. Glas mit dem Brownie-Mix in eine große Schüssel füllen. Gut durchrühren. 2. Dann 175 Gramm geschmolzene Margarine und drei Eier, vorher leicht verschlagen, hinzu. 3. Durchrühren, bis sich ein glatter Teig ergibt. 4. Teig in eine große, eckige oder runde, ausgefettete Backform füllen. Etwa zwei bis drei Zentimeter hoch, nicht höher! 5. Brownies bei 175 Grad etwa 30 bis 40 Minuten lang backen. Ganz abkühlen lassen und dann in viereckige Stücke schneiden
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Kommentare anderer Nutzer
Fräuleinwunder 
sagt:
sagt: 17.06.2008 13:46
Hilfreiche Antwort:
Huhu HexeEla!
Ja, der Zucker ist wichtig, weil er zusammen mit der Butter/Margarine die Toffee-artige Konsistenz von guten Brownies ausmacht. Allerdings würde ich die Kakaomenge erhöhen oder mind. die Hälfte der Nussmenge durch geriebene Bitterschokolade ersetzen, dann wird der Geschmack herber.
Ich selbst benutze ein Rezept, in dem genau so viel Kakao wie Mehl hinzugegeben wird, der Kakao wird dabei in der geschmolzenen Butter aufgelöst. Das funktioniert auf jeden Fall, und das sogar bei nur 2 Eiern, auch wenn es sich komisch anhört. Und man kann sogar noch Nüsse o.Ä. hinzugeben.
Aber dieses Rezept probier ich jetzt auch mal aus, es klingt nämlich verdammt lecker :9. Und die Verschenkidee ist spitze! Danke für den Post!
Ja, der Zucker ist wichtig, weil er zusammen mit der Butter/Margarine die Toffee-artige Konsistenz von guten Brownies ausmacht. Allerdings würde ich die Kakaomenge erhöhen oder mind. die Hälfte der Nussmenge durch geriebene Bitterschokolade ersetzen, dann wird der Geschmack herber.
Ich selbst benutze ein Rezept, in dem genau so viel Kakao wie Mehl hinzugegeben wird, der Kakao wird dabei in der geschmolzenen Butter aufgelöst. Das funktioniert auf jeden Fall, und das sogar bei nur 2 Eiern, auch wenn es sich komisch anhört. Und man kann sogar noch Nüsse o.Ä. hinzugeben.
Aber dieses Rezept probier ich jetzt auch mal aus, es klingt nämlich verdammt lecker :9. Und die Verschenkidee ist spitze! Danke für den Post!
suzi*1 
sagt:
sagt: 20.11.2004 16:44
Habe diesen Mix jetzt schon einige Male verschenkt und er ist jedesmal gut angekommen.
Danke
LG
Suzi
Danke
LG
Suzi
nitli62
sagt:
sagt: 01.12.2004 12:39
Hallo
so lässig....
Ich werde dies heute Nachmittag mit meiner Tochter machen für Weihnachten. Oh, dass heisst sie macht es. Sie ist total happy und dies heisst bei einer 14jährigen was...
Danke, danke und liebe Grüsse Nitli
so lässig....
Ich werde dies heute Nachmittag mit meiner Tochter machen für Weihnachten. Oh, dass heisst sie macht es. Sie ist total happy und dies heisst bei einer 14jährigen was...
Danke, danke und liebe Grüsse Nitli
Lianh_Koromar 
sagt:
sagt: 12.12.2004 17:24
Hallo!
Habs selber mal probegebacken, mit Schokoglasur drüber und war superlecker. Man muss halt wirklich auf die Süße stehen *g* und für Diabetiker ist das Rezept wohl auch kaum geeignet.
Als Backmischung habe ich es dann einer Freundin geschenkt, die sich sehr darüber gefreut hat.
Wirklich eine tolle Idee!
Liebe Grüße,
Lianh
Habs selber mal probegebacken, mit Schokoglasur drüber und war superlecker. Man muss halt wirklich auf die Süße stehen *g* und für Diabetiker ist das Rezept wohl auch kaum geeignet.
Als Backmischung habe ich es dann einer Freundin geschenkt, die sich sehr darüber gefreut hat.
Wirklich eine tolle Idee!
Liebe Grüße,
Lianh
mailin_p 
sagt:
sagt: 14.03.2005 17:48
Hallo,
ich hab die Brownies im Glas am Wochenende verschenkt und es kam richtig gut an! Allerdings habe ich den Zucker reduziert, mir kam das doch auch arg viel vor. Vielen Dank für die tolle Idee!
Liebe Grüße, Mailin
ich hab die Brownies im Glas am Wochenende verschenkt und es kam richtig gut an! Allerdings habe ich den Zucker reduziert, mir kam das doch auch arg viel vor. Vielen Dank für die tolle Idee!
Liebe Grüße, Mailin
06onkel
sagt:
sagt: 14.03.2005 21:14
Hallo................dies ist die Optimalste Idee zum verschenken.................hab es als Osterwichtel mit in ein Paket gepackt..................Echt toll! Danke!!!!!!!!
Viele liebe Grüße von Clarissa aus NRW
Viele liebe Grüße von Clarissa aus NRW
rabenzahn
sagt:
sagt: 16.10.2005 15:02
Hallo
klasse Sache, habe es meinem Dad zum Geburtstag geschenk. Er sagt es sei sehr lecker gewesen.
Danke Rabenzahn
klasse Sache, habe es meinem Dad zum Geburtstag geschenk. Er sagt es sei sehr lecker gewesen.
Danke Rabenzahn
4ling
sagt:
sagt: 25.10.2005 12:23
Hallo,
hab es verschenkt und kam super an - allerdings ist es wohl nichts geworden, wurde bertthart. Schade.
Hab es dann selbst probiert, und was soll ich sagen - war suuuperlecker. mmmh
LG
Katja
hab es verschenkt und kam super an - allerdings ist es wohl nichts geworden, wurde bertthart. Schade.
Hab es dann selbst probiert, und was soll ich sagen - war suuuperlecker. mmmh
LG
Katja
famenight
sagt:
sagt: 16.11.2005 19:59
Hallo 4ling,
das tut mir wirklich Leid ;-/
famenight
das tut mir wirklich Leid ;-/
famenight
Termite
sagt:
sagt: 19.12.2005 11:36
Hallo,
das ist ja mal eine super-Idee die mir weiteres Suchen nach "Weihnachtsmitbringseln" erspart. Vielen Dank
Termite
das ist ja mal eine super-Idee die mir weiteres Suchen nach "Weihnachtsmitbringseln" erspart. Vielen Dank
Termite
Gummibaerchen
sagt:
sagt: 20.01.2006 13:58
Eine sehr lustige Idee, kam als Geschenk super an.
31.01.2006 14:56
Hallo,
hab' das Rezept auch ausprobiert, das war uns aber viiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiel zu süß!
Das muss man schon ab können...
LG PettyHa
hab' das Rezept auch ausprobiert, das war uns aber viiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiel zu süß!
Das muss man schon ab können...
LG PettyHa
02.04.2006 07:47
Hallo,
ich habe zwar keine Ahnung, wie die Brownies fertig schmecken. Jedoch finde ich diese Idee so toll, dass ich sie für mein Osterwichtelpaket nachgemacht habe.
Vielen Dank
bidiru
ich habe zwar keine Ahnung, wie die Brownies fertig schmecken. Jedoch finde ich diese Idee so toll, dass ich sie für mein Osterwichtelpaket nachgemacht habe.
Vielen Dank
bidiru
20.06.2006 20:58
Hi,
ich hab die Brownies gerade selbst gebacken - und die Nüsse vergessen :(
Sind aber trotzdem lecker, nur deswegen wohl nicht so saftig.
Kann sie aber nur weiterempfehlen!
LG,
Beast
ich hab die Brownies gerade selbst gebacken - und die Nüsse vergessen :(
Sind aber trotzdem lecker, nur deswegen wohl nicht so saftig.
Kann sie aber nur weiterempfehlen!
LG,
Beast
Teremoto 
sagt:
sagt: 23.10.2006 12:04
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe den Mix am vergangenen Wochenende verschenkt und siehe da, die Freude darüber war doch wesentlich größer als erwartet. Das ist echt ein tolles Geschenk!
Allerdings noch zwei Tips von meiner Seite:
1. Das verwendete Glas sollte etwa einen Liter fassen. Ich hatte eine Salat-Dressing-Flasche genommen, das sah echt gut aus, aber trotz stopfen musste ich doch den Rest Mehl und die Nüsse in ein zweites Glas füllen.
2. Ich habe den Zucker stark reduziert (aber das ist ja Geschmackssache) und die Hälfte davon braunen Zucker genommen. Das sieht auch sehr gut aus im Glas und erhöt die Abwechslung.
Ich hoffe auch bald eine Geschmacks-Rückmeldung zu bekommen, aber da bin ich guter Dinge ;o)
Vielen Dank und viele Grüße,
Teremoto
ich habe den Mix am vergangenen Wochenende verschenkt und siehe da, die Freude darüber war doch wesentlich größer als erwartet. Das ist echt ein tolles Geschenk!
Allerdings noch zwei Tips von meiner Seite:
1. Das verwendete Glas sollte etwa einen Liter fassen. Ich hatte eine Salat-Dressing-Flasche genommen, das sah echt gut aus, aber trotz stopfen musste ich doch den Rest Mehl und die Nüsse in ein zweites Glas füllen.
2. Ich habe den Zucker stark reduziert (aber das ist ja Geschmackssache) und die Hälfte davon braunen Zucker genommen. Das sieht auch sehr gut aus im Glas und erhöt die Abwechslung.
Ich hoffe auch bald eine Geschmacks-Rückmeldung zu bekommen, aber da bin ich guter Dinge ;o)
Vielen Dank und viele Grüße,
Teremoto
Fee2006 
sagt:
sagt: 08.12.2006 13:41
Hey Teremoto!
Was hast du auf dem Foto ganz oben ins Glas gefüllt? Sind das Schokostückchen?
Liebe Grüße, Fee
Was hast du auf dem Foto ganz oben ins Glas gefüllt? Sind das Schokostückchen?
Liebe Grüße, Fee
ArianeP 
sagt:
sagt: 16.12.2006 19:18
Habe die Backmischung heute verschenkt, kam sehr gut an :-) Echt eine super Idee, und mal was anderes, danke dafür!!!!
Eine gesegnete Weihnachtszeit euch allen!!!!!
Eine gesegnete Weihnachtszeit euch allen!!!!!
Teremoto
sagt:
sagt: 16.03.2007 13:24
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Fee,
da lass ich aber ganz schön lange mit der Antwort auf mich warten... SORRY!
Ja, das sind Schoko-Stückchen. Nur mit Kakao einfärben fand ich langweilig. Beim ersten mal hab ich Schoko-Raspel genommen, aber die laufen so schnell grau an und dann sieht es doch nicht mehr so lecker aus. Bei der 2. Version (also der Foto-Version) hab ich dann diese kleinen glänzenden Blättchen genommen. Ob die geschmacklich gut angekommen sind, weiß ich bislang noch nicht.
Mein Erst-Versuch (die Salat-Dressing-Flasche) soll sehr gut gewesen sein, allerdings etwas zäh. Meine Freundin hat es aber mit etwas Milch behoben und war ansonsten doch sehr zufrieden!
Nochmals ein Danke an den Verfasser!!
Viele Grüße,
Teremoto
da lass ich aber ganz schön lange mit der Antwort auf mich warten... SORRY!
Ja, das sind Schoko-Stückchen. Nur mit Kakao einfärben fand ich langweilig. Beim ersten mal hab ich Schoko-Raspel genommen, aber die laufen so schnell grau an und dann sieht es doch nicht mehr so lecker aus. Bei der 2. Version (also der Foto-Version) hab ich dann diese kleinen glänzenden Blättchen genommen. Ob die geschmacklich gut angekommen sind, weiß ich bislang noch nicht.
Mein Erst-Versuch (die Salat-Dressing-Flasche) soll sehr gut gewesen sein, allerdings etwas zäh. Meine Freundin hat es aber mit etwas Milch behoben und war ansonsten doch sehr zufrieden!
Nochmals ein Danke an den Verfasser!!
Viele Grüße,
Teremoto
sabsibini
sagt:
sagt: 10.04.2007 22:06
Hallo,
ich habe das neulich an eine Freundin verschenkt. Die fand das so ne nette Idee, dass Sie selbiges zu Ostern ihren Schwestern geschenkt hat.
LG
Sabine
ich habe das neulich an eine Freundin verschenkt. Die fand das so ne nette Idee, dass Sie selbiges zu Ostern ihren Schwestern geschenkt hat.
LG
Sabine
Launimausi
sagt:
sagt: 08.05.2007 13:28
Hallo,
habe das Mix-Glas zweimal verschenkt. Die erste Rückmeldung von meiner Oma (sie ist eigentlich eine tolle Bäckerin) war leider negativ. Bei hr sind die Brownies steinhart geworden. Das zweite Glas ging an einen jungen Mann, der hat sie wohl noch nicht gebacken oder sich nicht getraut zu erzählen, wie die Brownies geworden sind.
Also wie gesagt, wohl eher nicht so lecker ....
Gruß
Launi
habe das Mix-Glas zweimal verschenkt. Die erste Rückmeldung von meiner Oma (sie ist eigentlich eine tolle Bäckerin) war leider negativ. Bei hr sind die Brownies steinhart geworden. Das zweite Glas ging an einen jungen Mann, der hat sie wohl noch nicht gebacken oder sich nicht getraut zu erzählen, wie die Brownies geworden sind.
Also wie gesagt, wohl eher nicht so lecker ....
Gruß
Launi
Schnubbelknubbel
sagt:
sagt: 11.05.2007 12:36
Hilfreicher Kommentar:
Huhu,
ich habe den Brownie-Mix - allerdings ohne die Nüsse, da der Beschenkte Nuss-Allergiker ist - in eine Glasflasche gefüllt, in der vorher Milch war. Also eine ganz normale 1 Liter fassende Glasflasche, die man dank des Twist-Off-Deckels gut wieder verschließen kann.
Vielen Dank für die tolle Idee!
liebe Grüße von Schnubbelknubbel
ich habe den Brownie-Mix - allerdings ohne die Nüsse, da der Beschenkte Nuss-Allergiker ist - in eine Glasflasche gefüllt, in der vorher Milch war. Also eine ganz normale 1 Liter fassende Glasflasche, die man dank des Twist-Off-Deckels gut wieder verschließen kann.
Vielen Dank für die tolle Idee!
liebe Grüße von Schnubbelknubbel
28.07.2007 22:34
Hi,
sehr schöne Idee das mit den Brownies. Habe vorhin für eine Kollegin, die die Abteilung wechselt, einen gemacht. Sie hat es nämlich nicht so mit Backen und da hab ich mir gedacht, so ein Geschenk wäre perfekt für sie :)
Ich habe ein Glas mit dem Volumen von 750mL verwendet und wollte eigentlich ursprünglich noch Schokotropfen reintun. Die Nüsse haben grad mal so reingepasst, für die Schokotropfen war dann kein Platz mehr da.Für die hab ich mir dann was anderes überlegt. Ich habe sie in eine Tüte gepackt und an das Glas gehängt.
Ich hab eben das Bild hochgeladen.
Grüßle
missy-diamond
sehr schöne Idee das mit den Brownies. Habe vorhin für eine Kollegin, die die Abteilung wechselt, einen gemacht. Sie hat es nämlich nicht so mit Backen und da hab ich mir gedacht, so ein Geschenk wäre perfekt für sie :)
Ich habe ein Glas mit dem Volumen von 750mL verwendet und wollte eigentlich ursprünglich noch Schokotropfen reintun. Die Nüsse haben grad mal so reingepasst, für die Schokotropfen war dann kein Platz mehr da.Für die hab ich mir dann was anderes überlegt. Ich habe sie in eine Tüte gepackt und an das Glas gehängt.
Ich hab eben das Bild hochgeladen.
Grüßle
missy-diamond
honeybunny16 
sagt:
sagt: 10.08.2007 10:54
Hallo! Ich würde diesen Brownie-Mix auch gerne verschenken. Es soll jedoch so einfach sein, wie möglich und frage mich, ob es beim Zubereiten dann auch anstatt mit flüssiger Butter mit Öl hergestellt werden kann? Vielleicht sind die Brownies dann auch etwas saftiger?Weiß da jemand was drüber, ob das funktioniert?
LG, honeybunny
LG, honeybunny
SubstantiaNigra
sagt:
sagt: 15.12.2011 14:20
Ich werd den Mix an Weihnachten meiner Schwester schenken und die hat einfach keine Zeit zum Backen - Margarine schmelzen wäre ihr da zu aufwendig.
Hab das Rezept daher gerade auch mit Öl ausprobiert. Mit ca. 150 ml Öl sind die Brownies saulecker, ich nasch gerade ;)
Aber der Teig ist so sauschwer und zäh, dass selbst mein nagelneuer, eigentlich sehr leistungsstarker Mixer an seine Grenzen gegangen ist. Werd wohl 200 ml auf den Zettel schreiben, zumal ich da auch noch Schokostücke zugeben wollte.
Hab das Rezept daher gerade auch mit Öl ausprobiert. Mit ca. 150 ml Öl sind die Brownies saulecker, ich nasch gerade ;)
Aber der Teig ist so sauschwer und zäh, dass selbst mein nagelneuer, eigentlich sehr leistungsstarker Mixer an seine Grenzen gegangen ist. Werd wohl 200 ml auf den Zettel schreiben, zumal ich da auch noch Schokostücke zugeben wollte.
Tristania
sagt:
sagt: 26.09.2007 22:19
Coole Idee, vor allem haben bei mir im Freundeskreis jetzt einige Mädels Geburtstag. Ist mal was anderes zum Verschenken.
Danke für die tolle Idee.
Gruß Tris.
Danke für die tolle Idee.
Gruß Tris.
Pets
sagt:
sagt: 20.11.2007 11:20
Hallo,
ich möchte dieses Jahr zu Weihnachten gerne ausschließlich Selbstgemachtes verschenken, da kam mir die Idee mit dem Brownie-Mix gerade recht. Ich habe da allerdings eine Frage und ein Problem...
Zum einen habe ich überlegt, ob es vielleicht sinnvoll ist die "Einfüllreihenfolge" umzudrehen, dann kann man beim Teig rühren erst Eier, Butter und Zucker verrühren und dann den Rest dazu?! Macht man ja bei anderen Teigen auch so. Mein Problem ist, dass ich die Brownies heute gebacken habe, sie geschmacklich ganz gut waren (zwar sehr süß, aber okay), allerdings war es eine einzige zähe Masse, die auch mit viel Mühe nicht als "Brownie" aus der Form zu kriegen war... ;-((( Was habe ich falsch gemacht??? Wenn das immer so ist, ist die Idee mit der Backmischung zwar super, aber das Ergebnis leider nicht.
Bin dankbar für hilfreiche Antworten
Pets
ich möchte dieses Jahr zu Weihnachten gerne ausschließlich Selbstgemachtes verschenken, da kam mir die Idee mit dem Brownie-Mix gerade recht. Ich habe da allerdings eine Frage und ein Problem...
Zum einen habe ich überlegt, ob es vielleicht sinnvoll ist die "Einfüllreihenfolge" umzudrehen, dann kann man beim Teig rühren erst Eier, Butter und Zucker verrühren und dann den Rest dazu?! Macht man ja bei anderen Teigen auch so. Mein Problem ist, dass ich die Brownies heute gebacken habe, sie geschmacklich ganz gut waren (zwar sehr süß, aber okay), allerdings war es eine einzige zähe Masse, die auch mit viel Mühe nicht als "Brownie" aus der Form zu kriegen war... ;-((( Was habe ich falsch gemacht??? Wenn das immer so ist, ist die Idee mit der Backmischung zwar super, aber das Ergebnis leider nicht.
Bin dankbar für hilfreiche Antworten
Pets
Oldie1
sagt:
sagt: 28.11.2007 01:44
Hallo famenight :-x , ja das ist ja eine geniale Idee, das mache ich für mein Wichtelpäckchen, werde aber auch den Zucker reduzieren ;-).
Vielen Dank und eine schöne Advents- und Weihnachtszeit. Die Oldie
Vielen Dank und eine schöne Advents- und Weihnachtszeit. Die Oldie
brösmeli
sagt:
sagt: 14.12.2007 13:32
Hallo
Wow eine superschöne und sicher feine Idee. Muss ich gleich machen. Hab vielleicht eine dumme Frage. Beim Kakaopulver handelt es sich da um ungesüsstes Pulver oder Schokopulver
LG
Brösmeli
Wow eine superschöne und sicher feine Idee. Muss ich gleich machen. Hab vielleicht eine dumme Frage. Beim Kakaopulver handelt es sich da um ungesüsstes Pulver oder Schokopulver
LG
Brösmeli
26.12.2007 22:15
Hallo famenight!
wirklich tolle Idee und das nicht nur für Weihnachten, werde ich auf alle Fälle mal machen.
Viele Grüße
francette
wirklich tolle Idee und das nicht nur für Weihnachten, werde ich auf alle Fälle mal machen.
Viele Grüße
francette
30.12.2007 12:50
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Ich habe so ein Glas zu Weihnachten von meiner Mutter bekommen und hab mich sehr drüber gefreut - eine ganz tolle Geschenkidee! Gestern hab ich die Brownies gebacken, und sie sind sehr lecker.
Die Kombination ist aber leicht abgewandelt:
175 g brauner Zucker
175 g weißer Zucker
50 g Kakaopulver
125 g gehackte Walnüsse
200 g Mehl
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz
Länger als 30 Minuten hätte ich bei meinem Ofen jedenfalls die Brownies nicht drinlassen dürfen.
Grüße,
Daja
Ich habe so ein Glas zu Weihnachten von meiner Mutter bekommen und hab mich sehr drüber gefreut - eine ganz tolle Geschenkidee! Gestern hab ich die Brownies gebacken, und sie sind sehr lecker.
Die Kombination ist aber leicht abgewandelt:
175 g brauner Zucker
175 g weißer Zucker
50 g Kakaopulver
125 g gehackte Walnüsse
200 g Mehl
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz
Länger als 30 Minuten hätte ich bei meinem Ofen jedenfalls die Brownies nicht drinlassen dürfen.
Grüße,
Daja
gabriele1105
sagt:
sagt: 26.01.2008 09:47
Hallo,
die Brownies schmecken super. Und es ist eine tolle Geschenkidee.
LG
gabriele
die Brownies schmecken super. Und es ist eine tolle Geschenkidee.
LG
gabriele
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nella1234
sagt:
sagt: 23.08.2011 16:45
Das ist ein super Geschenk! Mir fallen auf anhieb zig Leute ein denen ich das mitbringen werde.
Danke für die Idee!
Danke für die Idee!
Yummy4me
sagt:
sagt: 25.08.2011 16:18
Hey,
das ist ja eine richtig klasse Idee. Ich werde das dieses Jahr mal zu Weihnachten verschenken.
Danke für so einen tollen Einfall...
Ich bin ganz begeistern.
Chrissy
das ist ja eine richtig klasse Idee. Ich werde das dieses Jahr mal zu Weihnachten verschenken.
Danke für so einen tollen Einfall...
Ich bin ganz begeistern.
Chrissy
meine-lilly
sagt:
sagt: 18.09.2011 20:18
Hallo,
das Rezept hört sich wirklich absolut klasse an, ich glaube ich werde das einmal ausprobieren. Da ich allerdings keinerlei Vorratsgläser zuhause habe und mir gerne welche zulegen möchte, würde mich mal gerne interessieren:
Welches Volumen/ml muss ich da nehmen? Würden da ein Glas mit 640 ml reichen?
Danke schon mal für die Antwort
LG
Jenny
das Rezept hört sich wirklich absolut klasse an, ich glaube ich werde das einmal ausprobieren. Da ich allerdings keinerlei Vorratsgläser zuhause habe und mir gerne welche zulegen möchte, würde mich mal gerne interessieren:
Welches Volumen/ml muss ich da nehmen? Würden da ein Glas mit 640 ml reichen?
Danke schon mal für die Antwort
LG
Jenny
JulauG
sagt:
sagt: 08.11.2011 16:44
Hallo,
ich will das Brownie-Glas einem Engländer schenken und habe deshalb die Beschreibung übersetzt. Vielleicht kann der eine oder andere was damit anfangen...:
1. Empty glass into a big bowl and mix it.
2. Add 175g melted butter and 3 eggs
3. Mix it until you get a smooth dough
4. Fill the dough in a buttered baking-tin (layer should not exceed 3cm in height)
5. Bake the brownies for 30 to 40 minutes at 175°C. Let the brownies cool down and cut them into foursquare pieces
6. ENJOY!!
Liebe Grüße,
Julau
ich will das Brownie-Glas einem Engländer schenken und habe deshalb die Beschreibung übersetzt. Vielleicht kann der eine oder andere was damit anfangen...:
1. Empty glass into a big bowl and mix it.
2. Add 175g melted butter and 3 eggs
3. Mix it until you get a smooth dough
4. Fill the dough in a buttered baking-tin (layer should not exceed 3cm in height)
5. Bake the brownies for 30 to 40 minutes at 175°C. Let the brownies cool down and cut them into foursquare pieces
6. ENJOY!!
Liebe Grüße,
Julau
The-BlackJack
sagt:
sagt: 09.11.2011 02:14
Super Idee habe ich schon mehrmals verschenkt und kam immer super an
Habe auch glaeser mit zuerst Cookie mischung verschickt die waren min genauso gut
Habe auch glaeser mit zuerst Cookie mischung verschickt die waren min genauso gut
The-BlackJack
sagt:
sagt: 09.11.2011 17:58
britael
sagt:
sagt: 19.12.2011 17:32
Habe für meine Freundinnen ein Weihnachtsgeschenk gesucht. Eigentlich schenken wir uns nichts, aber trotzdem hat immer jeder für jeden eine Kleinigkeit. Dieses Rezept ist einfach perfekt dafür. Ich hatte viel Spaß beim abfüllen und dekorieren der Gläser. Ob der Kuchen gebacken auch super lecker ist, weiß ich nicht, ist aber auch gar nicht so wichtig. Die Idee allein ist einfach super. Danke dafür.
Peja
sagt:
sagt: 27.12.2011 18:42
...ich fand die Idee auch super und habe zu Weihnachten ein Glas an die Tochter verschenkt ....kam super an .
Da ich aber selten was verschenke , von dem ich nicht überzeugt bin / oder keine Ahnung habe , habe ich auch gleich das Rezept ausprobiert .
Es ist verdammt viel zucker ... für mich zu süß - ausserdem wurde der Kuchen hart - die obere schicht richtig (hart ) mein GG sagt knusprig ...man konnte es noch essen - innen war es etwas saftig ...aber nur für einen Tag ...
in Summe ... nette Idee ..aber das Rezept ist nicht gut , ich werde es nun mal mit einem anderen probieren.
lg peja
Da ich aber selten was verschenke , von dem ich nicht überzeugt bin / oder keine Ahnung habe , habe ich auch gleich das Rezept ausprobiert .
Es ist verdammt viel zucker ... für mich zu süß - ausserdem wurde der Kuchen hart - die obere schicht richtig (hart ) mein GG sagt knusprig ...man konnte es noch essen - innen war es etwas saftig ...aber nur für einen Tag ...
in Summe ... nette Idee ..aber das Rezept ist nicht gut , ich werde es nun mal mit einem anderen probieren.
lg peja
04.01.2012 07:38
Backen man die Brownies mit Ober- und Unterhitze oder Heißluft?
lg bonniebear74
lg bonniebear74
Heidelbeerchen
sagt:
sagt: 16.01.2012 16:15
Hab diesen Mix für meine Family gemacht. Habe aber noch zusätzlich Schokostücke reingepackt und meine Nüsse waren Macadamias.
Mir wurde gesagt, dass die fertigen Brownies suuuuuperlecker waren.
Mir wurde gesagt, dass die fertigen Brownies suuuuuperlecker waren.
Baby82
sagt:
sagt: 29.02.2012 08:06
Hallo,
wir haben am WE ein Fest und für die tolle Mithilfe möchte ich diese nette Idee als Dankeschön verschenken, werde es aber nicht mehr schaffen, es selbst auszuprobieren!
Wird oder kann der Teig dann auch auf einem Backblech verteilt werden oder ist das vielleicht der Grund, warum er teilweise zu hart wurde, weil zu wenig Teig?
LG
wir haben am WE ein Fest und für die tolle Mithilfe möchte ich diese nette Idee als Dankeschön verschenken, werde es aber nicht mehr schaffen, es selbst auszuprobieren!
Wird oder kann der Teig dann auch auf einem Backblech verteilt werden oder ist das vielleicht der Grund, warum er teilweise zu hart wurde, weil zu wenig Teig?
LG
11.03.2012 19:03
Also ich finde, dass man den Teig ruhig auch auf ein Backblech geben kann, aber da musst du denn eben die Backtemperatur bzw. die Backzeit verringern.
Ich hatte noch ein Glas der Backmischung im Schrank und hatte heute Lust auf Brownies. Da ich es liebe, wenn diese innen noch richtig soft sind, hab ich die Backzeit auf ca. 20 Minuten reduziert. Die Brownies sind super geworden - schön saftig und gar nicht trocken.
Lg, Sandra
Ich hatte noch ein Glas der Backmischung im Schrank und hatte heute Lust auf Brownies. Da ich es liebe, wenn diese innen noch richtig soft sind, hab ich die Backzeit auf ca. 20 Minuten reduziert. Die Brownies sind super geworden - schön saftig und gar nicht trocken.
Lg, Sandra
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Bin recht neu hier und gerade auf dieses Rezept gestoßen.
Bisher war ich immer recht angetan von den Rezepten wie auch von den Anleitungen. Hier frage ich mich allerdings - ist das nicht ein bisschen ARG viel Zucker? Ich weiß ja, dass die Amerikaner auf süßes Zeug stehen und dass Brownies in der Regel recht süß sind, aber mehr als doppelt so viel Zucker wie Mehl???
Danke schonmal für die Antwort und bitte nicht als Kritik verstehen!
Schöne Grüße
Michaela
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