Schokoladen - Glühwein - Muffins

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Zutaten

270 g	Mehl
3 TL	Backpulver
200 g	Schokostreusel
200 g	Butter, zerlassen
200 g	Zucker
1 Pkt.	Vanillezucker
4	Ei(er)
1 TL	Zimt
1 TL	Lebkuchengewürz
¹/₂ Flasche	Rum-Aroma
140 ml	Glühwein

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Mehl, Backpulver und Schokostreusel in einer Schüssel vermischen. In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Zimt, Lebkuchengewürz, Rumaroma und Glühwein schaumig schlagen. Das Mehlgemisch dazugeben und unterrühren. Den Teig in Förmchen füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 - 25 Minuten backen.

Kommentare anderer Nutzer

Benesch

15.01.2011 20:43 Uhr

Hallo Satinka,

vielen Dank für das Rezept, ist sehr lecker.

Leider hatte ich nur Rotwein im Vorrat, ging aber auch.

Liebe Grüße
Silvia

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