Wurstsalat mit Leberkäse

schnell und lecker

Zutaten für Portionen

700 g Leberkäse, in Scheiben
300 g Käse, in Scheiben
Tomate(n)
Gewürzgurke(n)
Paprikaschote(n)
2 kleine Zwiebel(n)
1 Dose Mais
  Rinderbrühe
  Öl
  Essig
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver

Zubereitung

Leberkäse und den Käse in etwas dickere Streifen schneiden. Tomaten und Gurken halbieren und in Scheiben schneiden. Paprika in große Würfel schneiden. Zwiebel sechsteln und in Scheiben schneiden.
Mais abgießen. Alles mischen.
Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Essig, Öl und Rinderbrühe abschmecken.

Am besten schmeckt der Wurstsalat wenn er Zimmertemperatur hat.
Frische Semmeln dazu reichen.

Tipp:
Zum Dressing etwas heißes Wasser geben. Dann zieht der Salat besser durch.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.01.11
Rezept-Statistiken: 2.177 (7)* gelesen
17 (0)* gespeichert
66 (0)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Steakdeluxe Tellerwäscher


Mitglied seit 19.09.2010
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Meist entscheidet das Dressing über den Geschmack
Die Geschichte des Käses
Preiswert, gesund und zurecht beliebt!
Alles zu Panierung und deren Verarbeitung
Lagerung, Haltbarkeit und Tipps zum Auftauen – cleveres Konservieren in der Tiefkühltruhe
Variieren Sie Ihr Grillgut mit tollen Rezeptideen!
Überblick für Ihre Kochplanung

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: