Henglein
Rama Cremefine
| Tomaten - Tarte
| 1 gr. Dose/n | Tomate(n), mit Saft |
| 2 m.-große | Zwiebel(n), in Würfel geschnitten |
| 200 g | Käse (Schweizer), geraspelt |
| 5 Scheibe/n | Schinken, roh |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 TL | Zucker |
| 1 Prise | Oregano |
| 1 Pkt. | Blätterteig, aus dem Kühlregal |
Zubereitung
Tarte-Teig herstellen:
Blätterteig ausrollen und in Form bringen, in einer Tortenform im Ofen 10 Minuten backen (blind backen).
Auf den vorgebackenen Tarte-Boden ein bisschen Schweizer Käse (geraspelt) streuen, Zwiebeln in der Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten, Tomaten ohne Saft in Stücken dazugeben, danach ein wenig Salz, ein Teelöffel Zucker, Pfeffer und Kräuter.
Wenn das Gemischte geschrumpft ist, auf die Tarte geben.
Dann mit Schinken und geraspeltem Schweizer Käse garnieren.
Im Ofen bei 200° - ca. 30 Min. backen.
Blätterteig ausrollen und in Form bringen, in einer Tortenform im Ofen 10 Minuten backen (blind backen).
Auf den vorgebackenen Tarte-Boden ein bisschen Schweizer Käse (geraspelt) streuen, Zwiebeln in der Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten, Tomaten ohne Saft in Stücken dazugeben, danach ein wenig Salz, ein Teelöffel Zucker, Pfeffer und Kräuter.
Wenn das Gemischte geschrumpft ist, auf die Tarte geben.
Dann mit Schinken und geraspeltem Schweizer Käse garnieren.
Im Ofen bei 200° - ca. 30 Min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
stephan-willi1 
sagt:
sagt: 14.03.2004 07:21
Hallo Kalmia, wir haben gestern das Rezept ausprobiert. Die Tarte hat uns super geschmeckt. Das Gericht ist leicht und lecker.
Für alle die eine alternative zum Pizzateig suchen sind hier richtig.
Variationsmöglichkeiten ohne Ende. -Danke -
Für alle die eine alternative zum Pizzateig suchen sind hier richtig.
Variationsmöglichkeiten ohne Ende. -Danke -
stuttgartpaul 
sagt:
sagt: 26.03.2004 15:07
Wunderbares Rezept. Vielen Dank!!!
sada 
sagt:
sagt: 31.10.2005 08:40
lecker lecker...
einfach, schnell und iditotensicher.
danke für dieses rezept
einfach, schnell und iditotensicher.
danke für dieses rezept
julietteaugustat
sagt:
sagt: 02.05.2010 22:43
hallo! Würd die Tarte gern ausprobieren. Frag mich wie das ganze gebunden wird so ohne EI nd so...läuft die Sauce dann beim Anschneiden nicht davon?
Danke für eine schnelle Antwort.
MfG Jule
Danke für eine schnelle Antwort.
MfG Jule
03.05.2010 13:24
Hi Jule,
da die Tomaten ohne Saft zu den Zwiebeln gegeben werden, läuft nichts. Denk dran, es muss Schweizer Käse sein, denn der gibt den richtigen Geschmack. Ich nehme auch immer Parma-Schinken. Das hat man aus meinem Rezept entfernt.
LG Rosemarie
da die Tomaten ohne Saft zu den Zwiebeln gegeben werden, läuft nichts. Denk dran, es muss Schweizer Käse sein, denn der gibt den richtigen Geschmack. Ich nehme auch immer Parma-Schinken. Das hat man aus meinem Rezept entfernt.
LG Rosemarie
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Viele Grüße
Schattenfell
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