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Tomaten - Tarte
Zutaten
| 1 gr. Dose/n | Tomate(n), mit Saft |
| 2 m.-große | Zwiebel(n), in Würfel geschnitten |
| 200 g | Käse (Schweizer), geraspelt |
| 5 Scheibe/n | Schinken, roh |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 TL | Zucker |
| 1 Prise | Oregano |
| 1 Pkt. | Blätterteig, aus dem Kühlregal |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Tarte-Teig herstellen:
Blätterteig ausrollen und in Form bringen, in einer Tortenform im Ofen 10 Minuten backen (blind backen).
Auf den vorgebackenen Tarte-Boden ein bisschen Schweizer Käse (geraspelt) streuen, Zwiebeln in der Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten, Tomaten ohne Saft in Stücken dazugeben, danach ein wenig Salz, ein Teelöffel Zucker, Pfeffer und Kräuter.
Wenn das Gemischte geschrumpft ist, auf die Tarte geben.
Dann mit Schinken und geraspeltem Schweizer Käse garnieren.
Im Ofen bei 200° - ca. 30 Min. backen.
Blätterteig ausrollen und in Form bringen, in einer Tortenform im Ofen 10 Minuten backen (blind backen).
Auf den vorgebackenen Tarte-Boden ein bisschen Schweizer Käse (geraspelt) streuen, Zwiebeln in der Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten, Tomaten ohne Saft in Stücken dazugeben, danach ein wenig Salz, ein Teelöffel Zucker, Pfeffer und Kräuter.
Wenn das Gemischte geschrumpft ist, auf die Tarte geben.
Dann mit Schinken und geraspeltem Schweizer Käse garnieren.
Im Ofen bei 200° - ca. 30 Min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Klingt wirklich gut! Hab's auch gespeichert und werde es in Kürze testen!!
Viele Grüße
Schattenfell
Viele Grüße
Schattenfell
Hallo Kalmia, wir haben gestern das Rezept ausprobiert. Die Tarte hat uns super geschmeckt. Das Gericht ist leicht und lecker.
Für alle die eine alternative zum Pizzateig suchen sind hier richtig.
Variationsmöglichkeiten ohne Ende. -Danke -
Für alle die eine alternative zum Pizzateig suchen sind hier richtig.
Variationsmöglichkeiten ohne Ende. -Danke -
Wunderbares Rezept. Vielen Dank!!!
lecker lecker...
einfach, schnell und iditotensicher.
danke für dieses rezept
einfach, schnell und iditotensicher.
danke für dieses rezept
hallo! Würd die Tarte gern ausprobieren. Frag mich wie das ganze gebunden wird so ohne EI nd so...läuft die Sauce dann beim Anschneiden nicht davon?
Danke für eine schnelle Antwort.
MfG Jule
Danke für eine schnelle Antwort.
MfG Jule
Hi Jule,
da die Tomaten ohne Saft zu den Zwiebeln gegeben werden, läuft nichts. Denk dran, es muss Schweizer Käse sein, denn der gibt den richtigen Geschmack. Ich nehme auch immer Parma-Schinken. Das hat man aus meinem Rezept entfernt.
LG Rosemarie
da die Tomaten ohne Saft zu den Zwiebeln gegeben werden, läuft nichts. Denk dran, es muss Schweizer Käse sein, denn der gibt den richtigen Geschmack. Ich nehme auch immer Parma-Schinken. Das hat man aus meinem Rezept entfernt.
LG Rosemarie
Ich würde dieses Rezept gerne nachkochen, dabei bin ich allerdings auf ein kleines Problem gestossen...
Was für ein Käse ist mit 'Schweizer Käse' gemeint? Für mich als Schweizer ist das irgendwie nicht so klar, da wir ja doch eine rechte Auswahl an sehr unterschiedlichen Käsesorten haben...
LG Christian
Was für ein Käse ist mit 'Schweizer Käse' gemeint? Für mich als Schweizer ist das irgendwie nicht so klar, da wir ja doch eine rechte Auswahl an sehr unterschiedlichen Käsesorten haben...
LG Christian
Lieber Christian,
dieser Schweizer Käse soll ein Emmentaler mit großen Löchern sein, der so nussig schmeckt.
Sorry, dass ich das übersehen habe. Natürlich habt ihr Schweizer eine Riesenauswahl an leckerem Käse.
Hoffentlich habe ich dir damit geholfen.
Wenn du weitere Fragen hast, frage.
Ich hoffe die Tarte wird dir schmecken.
Liebe Grüße Rosemarie
dieser Schweizer Käse soll ein Emmentaler mit großen Löchern sein, der so nussig schmeckt.
Sorry, dass ich das übersehen habe. Natürlich habt ihr Schweizer eine Riesenauswahl an leckerem Käse.
Hoffentlich habe ich dir damit geholfen.
Wenn du weitere Fragen hast, frage.
Ich hoffe die Tarte wird dir schmecken.
Liebe Grüße Rosemarie
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Schattenfell0811
08.03.2004 15:41 Uhr