Bratapfel

herzhaft mit Schinken - Gorgonzola - Ciabatta

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Eigenes Foto veröffentlichen

  •   perfekt!
  •   sehr gut
  •   gut
  •   geht so
  •   schlecht
  •   sehr schlecht

Jetzt einloggen und
dieses Bild bewerten!
  • Vielen Dank für Ihre Bewertung!
  • Sie haben dieses Bild bereits bewertet!

Zutaten

100 g Ciabatta
100 g Kochschinken
150 g Gorgonzola
150 g Crème fraîche
Äpfel, säuerliche
 etwas Muskat
  Salz und Pfeffer
  Fett für die Form
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Von den 6 Äpfeln die Deckel abschneiden, die Kerngehäuse rausnehmen und etwas Fruchtfleisch aushöhlen. Das Fruchtfleisch klein schneiden. Ciabatta, Schinken und Gorgonzola klein würfeln.

Ciabatta, Schinken, Fruchtfleisch und Gorgonzola in einer Schüssel vermengen. Creme fraîche dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

Nun die ausgehöhlten Äpfel mit der Masse füllen, die Deckel wieder aufsetzen und in eine gefettete Form geben. Das Ganze wird nun bei 175°C ca. 30 - 35 min. im Ofen gebacken.

Ist schnell gemacht und superlecker. Ich habe das Rezept von einer Freundin bekommen und war begeistert!

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x Eigene Antworten abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Teile mit, was heute auf den Tisch kommt

Teile auf der Chefkoch.de-Startseite und deinen Freunden bei Facebook, Google+ und Twitter mit, welches leckere Rezept du heute zubereitest.

Rezept auf Chefkoch.de teilen


Logge dich ein und teile den Chefkoch-Nutzern mit, dass dieses Rezept heute von dir zubereitet wird.

Zugangsdaten vergessen?

Noch nicht registriert?

Hier können Sie sich kostenlos registrieren.


Rezept in sozialen Netzwerken teilen

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de