Henglein
Rama Cremefine
| Scampi in Knoblauchöl mit Paprika aus dem Ofen
| 2 Paket | Scampi, Provence |
| 2 | Frühlingszwiebel(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), rot und gelb |
| 4 | Knoblauchzehe(n), mehr oder weniger je nach Geschmack |
| Olivenöl | |
| n. B. | Petersilie |
Zubereitung
Zwiebel in dünne Scheiben, Paprika in kleine Würfel schneiden, Knoblauch hacken. Mit den Scampi in eine Auflaufform geben. Etwas Olivenöl darüber träufeln und Petersilie darüber streuen. Alles miteinander vermengen. Dann ca. 1/2 Stunde bei 200 Grad in den Backofen geben, wenn vorhanden, Grillstufe einstellen.
Dazu schmeckt Ciabatta und Rucolasalat mit Balsamicodressing.
Dazu schmeckt Ciabatta und Rucolasalat mit Balsamicodressing.
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