Henglein
Rama Cremefine
| Türkische Grießsüßspeise
Irmik Tatlisi - einfach gemacht, sehr günstig und sehr lecker
)
| 500 ml | Milch, 3,5% Fett |
| 5 EL | Grieß (Hartweizen-) |
| 5 EL | Zucker |
| 10 | Kekse (Butter-) |
| 3 EL | Mandel(n), gehackt |
Zubereitung
Die Milch mit Zucker und Hartweizengrieß in einem Topf unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Noch weitere 5 Minuten rühren, damit nichts ansetzt.
Eine Auflaufform oder kleine Nachtischförmchen mit kaltem Wasser ausspülen. Dies verhindert, dass der Pudding sich festsetzt. Die Hälfte des Puddings in die Form(en) gießen, mit den Keksen belegen und dann die restliche Masse darüber gießen. Mit den Mandeln dekorieren und in den Kühlschrank stellen, bis die Süßspeise fest ist.
Wenn eine Auflaufform genommen wurde, kann der Pudding in Rauten geschnitten und auf Dessertteller verteilt werden.
Noch besser schmeckt der Grießpudding mit einem EL Apfelmus, Rote Grütze oder Kirschkompott.
Eine Auflaufform oder kleine Nachtischförmchen mit kaltem Wasser ausspülen. Dies verhindert, dass der Pudding sich festsetzt. Die Hälfte des Puddings in die Form(en) gießen, mit den Keksen belegen und dann die restliche Masse darüber gießen. Mit den Mandeln dekorieren und in den Kühlschrank stellen, bis die Süßspeise fest ist.
Wenn eine Auflaufform genommen wurde, kann der Pudding in Rauten geschnitten und auf Dessertteller verteilt werden.
Noch besser schmeckt der Grießpudding mit einem EL Apfelmus, Rote Grütze oder Kirschkompott.
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Kommentare anderer Nutzer
hilda 
sagt:
sagt: 20.03.2011 18:08
Hallo,
heute gab es deine Grießspeise zum Nachtisch. Ich habe statt der Mandeln Krokant drauf gestreut. Außerdem gab es pürierte Erdbeeren (TK) dazu. Es hat sehr gut geschmeckt. Meine Mutter hat das früher oft mit Vanillepudding gemacht.
LG hilda
heute gab es deine Grießspeise zum Nachtisch. Ich habe statt der Mandeln Krokant drauf gestreut. Außerdem gab es pürierte Erdbeeren (TK) dazu. Es hat sehr gut geschmeckt. Meine Mutter hat das früher oft mit Vanillepudding gemacht.
LG hilda
PapasPrinzessin
sagt:
sagt: 23.03.2011 10:46
Hallo ihr Beiden,
vielen Dank, dass ihr dieses Rezept ausprobiert habt. Ich freue mich sehr auch, weil es euch geschmeckt und Hilda in Erinnerungen schwelgen lassen hat.
@ Pfiffa
Vielen Dank für das Bild.
Liebe Grüße,
PapasPrinzessin
vielen Dank, dass ihr dieses Rezept ausprobiert habt. Ich freue mich sehr auch, weil es euch geschmeckt und Hilda in Erinnerungen schwelgen lassen hat.
@ Pfiffa
Vielen Dank für das Bild.
Liebe Grüße,
PapasPrinzessin
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Ich habe das Rezept heute abend ausprobiert und finde es hervorragend.Es sind doch oft die einfachen Gerichte, die ganz besonders gut schmecken!
Die Butterkekse und die Mandeln dazu, sind das Tüpfelchen auf dem "i". Apfelmus und Kirschkompott habe ich im Kühlschrank stehen lassen, weil mir die Speise schon pur so gut geschmeckt hat. Vielleicht beim nächsten Mal!
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