Henglein
Rama Cremefine
| Indischer Gewürztee
aus dem Punjab
)
| 5 Tasse/n | Wasser |
| 3 | Kardamomkapsel(n) |
| 4 | Gewürznelken |
| 1 Stange/n | Zimt |
| ¼ TL | Fenchelsamen |
| 4 TL | Tee, schwarz |
| 8 TL | Zucker |
| 2 Tasse/n | Milch |
Zubereitung
Wasser und alle Gewürze zusammen aufkochen, dann den schwarzen Tee im Teeei zufügen und 2 Minuten kochen lassen. Tee entfernen.
Zucker und Milch zugeben, nicht mehr kochen, nur noch etwas ziehen lassen und durch ein Sieb in eine schöne Kanne füllen.
Zucker und Milch zugeben, nicht mehr kochen, nur noch etwas ziehen lassen und durch ein Sieb in eine schöne Kanne füllen.
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Kommentare anderer Nutzer
Bolito 
sagt:
sagt: 18.09.2011 13:47
Das ist eigentlich ein typisch arabischer Tee wie wir ihn im Yemen getrunken haben.
Ich benutze Bancha tee und Milch und Honig, das schmeckt dann indischer.
LG,
Ich benutze Bancha tee und Milch und Honig, das schmeckt dann indischer.
LG,
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