Kräuteraufstrich



Zutaten für Portionen

125 g Butter
250 g Quark (Magertopfen)
  Petersilie
  Schnittlauch
  Dill
  Kerbel
  Salz

Zubereitung

Butter flaumig rühren, Topfen löffelweise dazugeben. Petersilie, Schnittlauch, Dille fein hacken und zusammen mit dem Kerbel in den Aufstrich einrühren; salzen
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.03.04
Rezept-Statistiken: 15.469 (16)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

whooly  Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
176 Beiträge (ø0,05/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

karlschramm Hendlgriller sagt:  
06.03.2004 17:10
komisch
irgendwie gefällt mir diese mischung sehr.
werde sie diesen sommer bestimmt mal ausprobieren ,
werde aber gesalzene butter verwenden ,damit die kräuter kein wasser abgeben können
karl

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Sylvi Suppenkoch sagt:  
06.03.2004 18:12
Muß ausprobiert werden. Gruß Sylvi

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Kissi Suppenkoch sagt:  
07.03.2004 12:55
Ist notiert, wird ausprobiert.

Gruß, Kissi

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