Henglein
Rama Cremefine
| Nudeln mit Frischkäsesauce
schnell, lecker, variabel
)
| 250 g | Nudeln, gekochte (z.B. vom Vortag), etwa |
| 200 g | Frischkäse (z. B. mit Paprika) |
| 100 g | Kochschinken oder roher Schinken |
| 1 Schuss | Milch |
| evtl. | Gemüse (z.B. Tomaten, Paprikaschoten, Frühlingszwiebeln) |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Öl |
Zubereitung
Das Öl in eine Pfanne geben und warm werden lassen. Dann die Nudeln und den Schinken dazu und kurz anbraten. Klein geschnittenes Gemüse, wenn welches mit hinein soll, ebenfalls dazugeben.
Einen Schuss Milch mit hineingeben und den Frischkäse zufügen. Umrühren, bis der Frischkäse geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer, je nach Frischkäsesorte und Geschmack, nachwürzen.
Einen Schuss Milch mit hineingeben und den Frischkäse zufügen. Umrühren, bis der Frischkäse geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer, je nach Frischkäsesorte und Geschmack, nachwürzen.
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Kommentare anderer Nutzer
21.09.2011 10:55
Hallo,
ein Prima-Reste-Essen von Nudeln. Irgendwie schaffen wir es immer, daß von einem 500-g-Beutel Nudeln was übrig ist.
Letztens habe ich Tomaten-Frischkäse verwendet und noch ein paar Tomaten mit reingeschnitten.
War sehr sehr lecker.
LG Laurinili
ein Prima-Reste-Essen von Nudeln. Irgendwie schaffen wir es immer, daß von einem 500-g-Beutel Nudeln was übrig ist.
Letztens habe ich Tomaten-Frischkäse verwendet und noch ein paar Tomaten mit reingeschnitten.
War sehr sehr lecker.
LG Laurinili
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aber anscheinend noch nie Bewertet.
In der Regel mach ich es mit einer Tomate das bringt etwas frische rein :)
Ich braten nur den schinken an. lecker lecker :)
einziges manko bei solchen Essen,es hält nicht lange an.
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