Henglein
Rama Cremefine
| Mix - in - der - Form Schokoladenkuchen (Essigkuchen)
einfacher und schneller Schokoladenkuchen ohne Eier
)
| 3 Tasse/n | Mehl |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 10 EL | Kakao |
| 12 EL | Öl |
| 2 EL | Essig |
| 2 TL | Natron |
| 1 Prise | Salz |
| 2 TL | Vanillearoma |
| 2 Tasse/n | Wasser |
Zubereitung
Gib Mehl und Zucker in die Form. Teile es in drei Bereiche. In den Ersten gib den Kakao, in den Zweiten das Öl und in den Dritten den Essig. Gib nun zum Essig das Natron. Gib das Salz über die Mischung.
Vermische nun die Vanille mit dem Wasser und schütte es über die Mischung. Rühre nun vorsichtig, bis ein glatter Teig entsteht. Backe den Kuchen bei 180°C für 25 min.
Vermische nun die Vanille mit dem Wasser und schütte es über die Mischung. Rühre nun vorsichtig, bis ein glatter Teig entsteht. Backe den Kuchen bei 180°C für 25 min.
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Kommentare anderer Nutzer
ag2409 
sagt:
sagt: 01.01.2011 14:54
Marie38 
sagt:
sagt: 01.01.2011 14:58
Kochfan50 
sagt:
sagt: 05.02.2011 00:57
Hi!
Vor über 20 Jahren habe ich mal einen Kuchen probiert, der mit Essig als Triebmittel gebacken wurde, und nie ein Rezept gefunden. Aber jetzt! Dein Rezept ist gespeichert und wird so bald wie möglich ausprobiert.
Mal sehen, wie ich mit dieser "Dreiteilung" zurecht kommen werde. ;o)
Gruß, Heike
Vor über 20 Jahren habe ich mal einen Kuchen probiert, der mit Essig als Triebmittel gebacken wurde, und nie ein Rezept gefunden. Aber jetzt! Dein Rezept ist gespeichert und wird so bald wie möglich ausprobiert.
Mal sehen, wie ich mit dieser "Dreiteilung" zurecht kommen werde. ;o)
Gruß, Heike
miramar17 
sagt:
sagt: 06.02.2011 02:47
Hallo Marie!
Nimmst Du für Dein Rezept den ungesüssten Kakao?
LG
Nimmst Du für Dein Rezept den ungesüssten Kakao?
LG
ag2409
sagt:
sagt: 07.10.2011 06:07
Cathren 
sagt:
sagt: 11.02.2011 15:23
habe ihn gerade ausprobiert (angegebene Menge in einer 28er Springform hat gut gepasst) - er ist einfach, vegan, schnell gebacken und alle zutaten sind lange haltbar bzw. benötigen keinen kühlschrank.
er war bei mir am rand ein wenig bröselig dafür lecker und als schnellen 'zwischendurch wenn man mal lust hat' kuchen werd ich ihn gerne wieder machen.
vernascht wird er jetzt mit Vanillesaucce :-)
er war bei mir am rand ein wenig bröselig dafür lecker und als schnellen 'zwischendurch wenn man mal lust hat' kuchen werd ich ihn gerne wieder machen.
vernascht wird er jetzt mit Vanillesaucce :-)
Lörchen2912
sagt:
sagt: 21.03.2011 21:59
mein erster kuchen mit essig,... ich hab ihn nur gebacken, weil ich neugierig (und etwas skeptisch) war.
zum glück, den er schmeckt suuuuper lecker.
nur war er nach 30 minuten immernoch flüssig.
aber ehrlich sehr lecker.
zum glück, den er schmeckt suuuuper lecker.
nur war er nach 30 minuten immernoch flüssig.
aber ehrlich sehr lecker.
Lexi1957
sagt:
sagt: 17.05.2011 14:17
Hallo,
würde den Kuchen gerne backen,komme aber mit dem Essig nicht klar:-(
habe nur Essenz zu Hause muß ich den mit Wasser mischen und wenn wie?
Danke
würde den Kuchen gerne backen,komme aber mit dem Essig nicht klar:-(
habe nur Essenz zu Hause muß ich den mit Wasser mischen und wenn wie?
Danke
ag2409
sagt:
sagt: 07.10.2011 06:06
leckermäulchen1976 
sagt:
sagt: 31.07.2011 21:00
HALLO!
DAS REZEPT HÖRT SICH TOTAL INTERESSANT AN UND WÜRDE DEN GERNE MAL MACHEN,
HÄTTE ABER DAZU NOCH SO EINIGE FRAGEN:
ÜBER WELCHE MISCHUNG SOLL DAS SALZ?
UND ÜBER WELCHE MISCHUNG SOLL DAS WASSER MIT VANILLE?
DAS REZEPT HÖRT SICH TOTAL INTERESSANT AN UND WÜRDE DEN GERNE MAL MACHEN,
HÄTTE ABER DAZU NOCH SO EINIGE FRAGEN:
ÜBER WELCHE MISCHUNG SOLL DAS SALZ?
UND ÜBER WELCHE MISCHUNG SOLL DAS WASSER MIT VANILLE?
ag2409
sagt:
sagt: 07.10.2011 06:05
ich habe vorerst nur eine Frage zum Kuchen:
Welche Form nimmst du? EIne Springform? Falls diese: muss die nicht ausgebuttert werden?
Oder soll es eine Silikonform sein? Oder nimmst du ganz was anderes?
Danke für diese Infos im Voraus!
LG, MArie
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