Italienische fake burritos oder Pseudo - Pizza Calzone

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Zutaten

1/2 Becher Sahne
1/2 Becher Schmand
Tomate(n)
Paprikaschote(n), gelb oder grün
150 g Kochschinken
150 g Salami (Kochsalami)
  Salz und Pfeffer
Tortilla/s
Lauchzwiebel(n)
1 Pck. Käse (Pizzakäse, gerieben
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Tomaten, Salami, Schinken und Lauchzwiebel in feine Würfelchen schneiden und in eine Schüssel geben. Dann Pizzakäse, Sahne und Schmand drüber. Mit Salz und Pfeffer würzen, bis Ihr eine schmackhafte Masse vor Euch habt.

Von dieser Masse nehmt Ihr jetzt ein paar Esslöffel und platziert sie in der Mitte der Tortillas. Dann die Tortillas zum Burrito falten (wenn Ihr die Tortilla vor Euch habt, zuerst den unteren Teil nach oben über die Füllung falten. Dann die seitlichen Ränder einklappen dann die obere letzte "Lasche" nach unten falten - ganz easy ...).

Die Burritos bei 200°C (Umluft) von jeder Seite etwa 5 Minuten backen. Dann rausnehmen und servieren.

Kommentare anderer Nutzer


Kochlöffelchen85

03.07.2011 19:13 Uhr

Supereinfach, superlecker und supervariierbar (auch wenn ich mich jetzt beim ersten Mal noch komplett ans Rezept gehalten hab :))

YviKu

21.11.2011 13:02 Uhr

Hallo Cartman5001,
wir haben dein Rezept zubereitet. Es geht wirklich einfach und schnell und je nach Geschmack ist es prima zu variieren. Auch für Gäste toll.

LG YviKu

Mone1985

14.09.2012 20:02 Uhr

Super leckeres Rezept!!! Läßt sich wirklich prima variieren. Bei uns gabs die Füllung mit Salami, frischen Pilzen, Paprika, Tomaten und Käse. Dazu noch frischen Basilikum.... mmmmhh!!!
Achja und ich hab die Wraps einfach nur gerollt.. ich hatte soviel Füllung, da konnte ich die beim besten Willen nicht mehr falten ;)

in_kognito

17.12.2012 15:37 Uhr

Pizzataschen! :D
Dass man manchmal auf so einfache Ideen nicht kommt...
Werd´s später (mit ein paar anderen Zutaten in der Füllung) gleich mal ausprobieren. Bin gespannt!

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