Italienische fake burritos oder Pseudo - Pizza Calzone

einfach zu machen und superlecker

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Zutaten für Portionen

½ Becher Sahne
½ Becher Schmand
Tomate(n)
Paprikaschote(n), gelb oder grün
150 g Kochschinken
150 g Salami (Kochsalami)
  Salz und Pfeffer
Tortilla/s
Lauchzwiebel(n)
1 Pck. Käse (Pizzakäse, gerieben

Zubereitung

Tomaten, Salami, Schinken und Lauchzwiebel in feine Würfelchen schneiden und in eine Schüssel geben. Dann Pizzakäse, Sahne und Schmand drüber. Mit Salz und Pfeffer würzen, bis Ihr eine schmackhafte Masse vor Euch habt.

Von dieser Masse nehmt Ihr jetzt ein paar Esslöffel und platziert sie in der Mitte der Tortillas. Dann die Tortillas zum Burrito falten (wenn Ihr die Tortilla vor Euch habt, zuerst den unteren Teil nach oben über die Füllung falten. Dann die seitlichen Ränder einklappen dann die obere letzte "Lasche" nach unten falten - ganz easy ...).

Die Burritos bei 200°C (Umluft) von jeder Seite etwa 5 Minuten backen. Dann rausnehmen und servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.12.10
Rezept-Statistiken: 7.521 (6)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Cartman5001 Tellerwäscher


Mitglied seit 16.09.2010
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

03.07.2011 19:13
Supereinfach, superlecker und supervariierbar (auch wenn ich mich jetzt beim ersten Mal noch komplett ans Rezept gehalten hab :))

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YviKu Tellerwäscher sagt:  
21.11.2011 13:02
Hallo Cartman5001,
wir haben dein Rezept zubereitet. Es geht wirklich einfach und schnell und je nach Geschmack ist es prima zu variieren. Auch für Gäste toll.

LG YviKu

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