Henglein
Rama Cremefine
| Schokowürfel
)
| 600 g | Butter, weiche |
| 400 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 2 EL | Rum |
| 5 EL | Kakaopulver |
| 350 g | Kokosraspel |
| 500 g | Mehl |
| 500 g | Puderzucker |
| 8 EL | Milch |
| Butter, für das Backblech |
Zubereitung
Den Backofen auf 180° vorheizen.
500g Butter mit dem Zucker verrühren. Die Eier nach und nach unterschlagen, den Rum einrühren. 3 EL Kakao, 300g Kokosraspel und das Mehl mischen und unterrühren.
Ein Backblech mit Butter fetten, den Teig darauf verstreichen. Im Ofen ( Mitte, Umluft 160°) 20 Minuten backen.
Puderzucker und restlichen Kakao sieben, mit Milch und übriger Butter verrühren. Die Paste auf den warmen Kuchen streichen, mit Kokosraspeln bestreuen.
Den Kuchen in Quadrate von 3x3 cm schneiden.
Ergibt etwa 120 Stück
500g Butter mit dem Zucker verrühren. Die Eier nach und nach unterschlagen, den Rum einrühren. 3 EL Kakao, 300g Kokosraspel und das Mehl mischen und unterrühren.
Ein Backblech mit Butter fetten, den Teig darauf verstreichen. Im Ofen ( Mitte, Umluft 160°) 20 Minuten backen.
Puderzucker und restlichen Kakao sieben, mit Milch und übriger Butter verrühren. Die Paste auf den warmen Kuchen streichen, mit Kokosraspeln bestreuen.
Den Kuchen in Quadrate von 3x3 cm schneiden.
Ergibt etwa 120 Stück
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Kommentare anderer Nutzer
stephan-willi1 
sagt:
sagt: 05.03.2004 18:16
Habe das Rezept heute heute ausprobiert. Gut gelungen, sind mir aber zu süß. Ich werde beim nchsten mal den Zucker reduzieren. Auch den Puderzucker.
FatamorganaHH
sagt:
sagt: 06.03.2004 20:25
Hallo Pastafan!
Kann mir vorstellen,das die Schokowürfel gut schmecken.
Deshalb habe ich sie mir natürlich gleich ausgedruckt.
Aber 500g Butter sind nicht ohne.
Naja ,da werden sich meine Hüften freuen ;o) .
LG,
FatamorganaHH
Kann mir vorstellen,das die Schokowürfel gut schmecken.
Deshalb habe ich sie mir natürlich gleich ausgedruckt.
Aber 500g Butter sind nicht ohne.
Naja ,da werden sich meine Hüften freuen ;o) .
LG,
FatamorganaHH
Pastafan 
sagt:
sagt: 07.03.2004 08:27
Sie schmecken wirklich gut!
Süß sind sie auch,stimmt!
Sicher auch nicht Jedermanns Sache!
Und die Hüften freuen sich,ist kein Rezept,mit dem man eine Diät beginnt!! ;-)
Lieber Gruß von Pastafan
Süß sind sie auch,stimmt!
Sicher auch nicht Jedermanns Sache!
Und die Hüften freuen sich,ist kein Rezept,mit dem man eine Diät beginnt!! ;-)
Lieber Gruß von Pastafan
23.03.2004 11:42
eine wahre Kalorienbombe aber lecker
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