Frühlingsbowle



Zutaten für Portionen

1 Flasche Weißwein, gut gekühlt
1 Flasche Sekt, sehr gut gekühlt
Limette(n)
6 cl Sirup, (Waldmeistersirup)
1 Stange/n Staudensellerie, mit Blättern

Zubereitung

Die Limetten in hauchdünne Scheiben schneiden.
Ein Bowlengefäß bereitstellen und die Scheiben hinein geben. Den Waldmeistersirup darüber gießen und das Ganze eine Stunde ziehen lassen, dann den Weißwein dazugeben.

Erst unmittelbar vor dem Servieren mit dem Sekt auffüllen. Mit dem Selleriestängel umrühren und servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.12.10
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Verfasser:

asia209 Suppenkoch


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