Der Lachs wird in kleine Stückchen geschnitten. Frischkäse, Senf und saure Sahne cremig miteinander verrühren. Die Lachsstückchen unterheben. Mit Salz, Pfeffer und Dill abschmecken. Da der Lachs meistens salzig ist, ist nicht ganz so viel Salz notwendig, unbedingt probieren!

Diese Lachspaste schmeckt super auf kleinen Schwarzbrotstückchen oder Cracker und kann sowohl zum Sonntagsbrunch als auch für ein festliches Buffet angerichtet werden.