Henglein
Rama Cremefine
| Quinoa - Frühstück
Frühstück mal anders: Gesundes, vollwertiges Frühstück, das Kraft für den Tag gibt
| 1 Tasse | Quinoa |
| 2 Tasse/n | Wasser |
| 1 | Apfel |
| 1 Handvoll | Rosinen |
| n. B. | Zimtpulver (ca. 1/2 TL) |
| n. B. | Honig oder |
| Zucker, braun |
Zubereitung
Das Wasser aufkochen. Die Quinoa hinzufügen und fünf Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit den Apfel in dünne Scheiben oder mundgerechte Stücke schneiden.
Apfelstücke, Rosinen und Zimt zur Quinoa hinzufügen. Weiter köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen ist.
Nach Belieben mit Honig oder braunem Zucker süßen und noch heiß servieren. Dazu passt z. B. heiße Milch.
Apfelstücke, Rosinen und Zimt zur Quinoa hinzufügen. Weiter köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen ist.
Nach Belieben mit Honig oder braunem Zucker süßen und noch heiß servieren. Dazu passt z. B. heiße Milch.
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Kommentare anderer Nutzer
Tehyca 
sagt:
sagt: 17.05.2011 10:21
Vielen Dank für das tolle Rezept. Hab es vor ein paar Tagen ausprobiert.
Hab es jetzt auch, anstelle von Apfel, Rosine und Zimt, mit Ananassaft und Erdbeeren und mit Erdbeeren und Vanille probiert.
Zum Süßen nehme ich ein wenig braunen Zucker und Agavendicksaft.
Alles in allem eine tolle Anregung für ein bisschen morgendliche Abwechslung, 5 Sterne.
Hab es jetzt auch, anstelle von Apfel, Rosine und Zimt, mit Ananassaft und Erdbeeren und mit Erdbeeren und Vanille probiert.
Zum Süßen nehme ich ein wenig braunen Zucker und Agavendicksaft.
Alles in allem eine tolle Anregung für ein bisschen morgendliche Abwechslung, 5 Sterne.
Spilleronia 
sagt:
sagt: 29.06.2011 12:35
Freut mich sehr, dass es euch gut geschmeckt hat!
Wir essen dieses Frühstück auch gerne immer wieder. Die Ideen mit Ananas, Erdbeere und Agavendicksaft sind sehr interessant, ich werde auch mal einen Test mit anderem Obst starten.
Weiterhin guten Appetit und viele Grüße Spilleronia
Wir essen dieses Frühstück auch gerne immer wieder. Die Ideen mit Ananas, Erdbeere und Agavendicksaft sind sehr interessant, ich werde auch mal einen Test mit anderem Obst starten.
Weiterhin guten Appetit und viele Grüße Spilleronia
discs 
sagt:
sagt: 24.01.2012 10:56
Hmmm! Klingt sehr lecker. Ich kenns so, dass der Quinoa mit Milch gekocht wird und noch eine Prise Kardamom dazukommt. Zum Süßen verwend ich nur eine Banane, weil ich keine Rosinen mag.
Gaia
sagt:
sagt: 24.05.2012 01:05
Ich liebe dieses Frühstück. Danke für das tolle Rezept!!!*****.
Quinoa allein ist ja schon ein Gesundbrunnen und super lecker. Aber mit den weiteren Zutaten: ein wahrer Schmaus. Ich gebe noch ein paar grob gehackte Mandeln oben drüber. So wird das Ganze ein richtiger Energiebooster.
Quinoa liegt so wunderbar leicht und warm im Magen. Seitdem ich dieses Getreide verstärkt esse (und weniger Brot), geht es mir sehr viel besser. Es lohnt sich, mal nach Quinoa zu googeln...Ihr werdet überrascht sein, welche wertvollen Inhaltsstoffe das Korn hat!.
Quinoa allein ist ja schon ein Gesundbrunnen und super lecker. Aber mit den weiteren Zutaten: ein wahrer Schmaus. Ich gebe noch ein paar grob gehackte Mandeln oben drüber. So wird das Ganze ein richtiger Energiebooster.
Quinoa liegt so wunderbar leicht und warm im Magen. Seitdem ich dieses Getreide verstärkt esse (und weniger Brot), geht es mir sehr viel besser. Es lohnt sich, mal nach Quinoa zu googeln...Ihr werdet überrascht sein, welche wertvollen Inhaltsstoffe das Korn hat!.
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