Zutaten

250 g Margarine
250 g Zucker
Ei(er)
1 Pck. Vanillinzucker
350 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 kg Äpfel
  Fett für das Blech
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Alle Zutaten zusammenmischen und die Apfelscheiben unter den Teig heben.

Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei ca. 220°C knapp 30 Minuten backen.