Teigzutaten verrühren. Den Teig in einen Spritzbeutel oder Gefrierbeutel füllen und in die Förmchen füllen. Die Papierförmchen sollten sich auf dem Backblech nicht berühren.
Bei 190°C im vorgeheizten Backofen ca 12 min backen.

Puderzucker mit zwei EL heißem Wasser verrühren. In vier Schüsselchen füllen und mit einem Tropfen Lebensmittelfarbe aus der Tube vermischen.
Auf die noch warmen Muffins geben und diese dekorieren.