Pudding - Obst Schale mit Knusperkern

schnell und einfach zubereitet

Zutaten für Portionen

400 ml Milch
2 EL Puddingpulver, gehäuft
400 g Obst, püriert
200 g Erdbeeren, in Scheiben
 n. B. Müsli (Knusper-)
4 Kugeln Eis, Sorte nach Belieben
 etwas Zimt
 etwas Schokolade

Zubereitung

Pudding nach Anweisung mit der Milch zubereiten und in 4 Schalen verteilen. Für Puddingpulver ohne Geschmack ein paar Stücke Schokolade in der Milch schmelzen und etwas Zimt dazu geben. Auskühlen lassen.
Auf den Pudding eine Lage Knuspermüsli geben. Das pürierte Obst darüber streichen. Ich nehme dazu am liebsten Äpfel oder Birnen. Erdbeerscheiben (oder andere Obstscheiben) darüber verteilen. Mit einer Kugel Eis garnieren.

Tipp:
Mit einer Eiswaffel, Kirschen oder Trauben dekorieren.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.12.10
Rezept-Statistiken: 1.500 (0)* gelesen
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Verfasser:

Yasashii Kaltmamsell


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