Teig:
Weiche Margarine und Zucker schaumig schlagen. Mehl, Vanillezucker, Backpulver, Kakao und Eigelb unterrühren. Eiweiß zu Eischnee schlagen und vorsichtig unterheben. Bei 170°C backen, danach auskühlen lassen.

Creme:
Kokosfett bei schwacher Hitze schmelzen, erkalten lassen und unter die restlichen Zutaten rühren. Auf dem Schokoladenboden verteilen und mindestens 4 h kalt stellen.

Tipp:
Mit Schokoladendekor verzieren.