Die Schokolade mit einem kräftigen Messer klein hacken. Oder in einen Gefrierbeutel geben und mit der Teigrolle leicht zerdrücken. Fett, Zucker und Salz mit einem Handrührgerät oder in der Küchenmaschine schaumig rühren.

Die Eier nach und nach dazugeben. Den Eierlikör dazugeben und weiterrühren, bis der Zucker ganz aufgelöst ist. Mehl und Backpulver sieben und unter die Masse rühren. Die gehackte Schokolade unterheben.

Den Teig in eine gefettete, mit Semmelbröseln ausgestreute Napfkuchenform (2,5 l Inhalt) geben. Im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze: 175°C, Umluft: 150°C) etwa 1 Std. backen. Die Stäbchenprobe machen.

Den Kuchen 10 Min. in der Form auskühlen lassen, aus der Form nehmen und ganz auskühlen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.