Henglein
Rama Cremefine
| Jockels saure Sahne - Kekse
schnell gemacht und noch dazu knusprig und aromatisch
| 80 g | saure Sahne |
| 90 g | Butter |
| etwas | Vanille |
| ¼ TL | Salz |
| 70 g | Zucker, weiß |
| 70 g | Zucker, braun |
| 260 g | Mehl |
Zubereitung
Den Backofen auf 180°C vorheizen und zwei Bleche mit Backpapier auslegen.
Butter, Zucker, Salz, Vanille und saure Sahne aufschlagen. Dann das Mehl unterrühren. Aus dem Teig kann man dann formen was man mag, ich habe zum Beispiel kleine Kaffeebohnen geformt. Die Kekse auf ein Blech setzen und ca. 13 Minuten backen.
Butter, Zucker, Salz, Vanille und saure Sahne aufschlagen. Dann das Mehl unterrühren. Aus dem Teig kann man dann formen was man mag, ich habe zum Beispiel kleine Kaffeebohnen geformt. Die Kekse auf ein Blech setzen und ca. 13 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Ju1485 
sagt:
sagt: 17.10.2011 16:21
Huhu,
ich habe die Kekse frisch zum Sonntags-Kaffee gemacht. Ein wirklich einfaches und schnelles Rezept ^-^ Mal ebend so nebenbei.
Hatte auch nur weißen Zucker zur Verfügung und ein paar Tropfen Backaroma Butter-Vanille, weil ich sonst keine Vanille im Haus hatte.
Ausserdem habe ich den Teig in zwei Teile geteilt und eine Hälfte mit Schokoraspeln vermischt die ich noch im Schrank stehen hatte..... war auch sehr lecker. Die Kekse werde ich garantiert öfters backen.
Liebe Grüße
Lia
ich habe die Kekse frisch zum Sonntags-Kaffee gemacht. Ein wirklich einfaches und schnelles Rezept ^-^ Mal ebend so nebenbei.
Hatte auch nur weißen Zucker zur Verfügung und ein paar Tropfen Backaroma Butter-Vanille, weil ich sonst keine Vanille im Haus hatte.
Ausserdem habe ich den Teig in zwei Teile geteilt und eine Hälfte mit Schokoraspeln vermischt die ich noch im Schrank stehen hatte..... war auch sehr lecker. Die Kekse werde ich garantiert öfters backen.
Liebe Grüße
Lia
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vielen Dank für das Rezept.
Diese Kekse sind sehr schnell hergestellt und schmecken lecker.
Ich hatte nur weißen Zucker da, aber es klappt auch so.
Liebe Grüße
Silvia
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