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Brotaufstrich
für heiße Tage / Grillabende
Zutaten
| 200 g | Doppelrahmfrischkäse |
| 5 Scheiben | Kochschinken, dünn geschnitten (Aufschnitt) |
| 3 | Gewürzgurke(n) |
| 1 kleine | Knoblauchzehe(n), fein gehackt oder gepresst |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 2 EL | Sauerrahm |
| 2 EL | Remoulade |
| Schnittlauch | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Schinken und die Gurken klein schneiden. Alles zusammen mit dem Frischkäse vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit viel Schnittlauch bestreuen.
Wer keinen Knoblauch mag, kann ihn natürlich weglassen.
Wer keinen Knoblauch mag, kann ihn natürlich weglassen.
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