Henglein
Rama Cremefine
| Spiegelei auf Toast (süß)
lecker zum Frühstück
| 4 halbe | Pfirsich(e), (Dose) |
| 500 g | Magerquark |
| 2 EL | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 8 EL | Pfirsichsaft, (Dose) |
| etwas | Sahne, (nach Konsistenz) |
| 4 Scheiben | Toastbrot oder Weißbrot |
| evtl. | Butter |
| evtl. | Pistazien, gehackte zum Garnieren |
Zubereitung
4 Pfirsichhälften in einem Sieb abtropfen lassen, dabei ca. 8 EL von dem Saft auffangen.
Quark mit Zucker, Vanillezucker, aufgefangenem Pfirsichsaft und der Sahne verrühren (es muss gut streichfähig bleiben-logisch)und auf Toast- oder Weißbrotscheiben (evtl. gebuttert) streichen und je eine Pfirsichhälfte darauf legen. Wer mag, kann nun mit Pistazien garnieren.
Quark mit Zucker, Vanillezucker, aufgefangenem Pfirsichsaft und der Sahne verrühren (es muss gut streichfähig bleiben-logisch)und auf Toast- oder Weißbrotscheiben (evtl. gebuttert) streichen und je eine Pfirsichhälfte darauf legen. Wer mag, kann nun mit Pistazien garnieren.
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