Gewürzglühwein von Rosinenkind
| 2 Flaschen | Rotwein, trocken (hier nach persönlichen Vorlieben) |
| 1 Liter | Orangensaft, frisch gepresst |
| 2 | Zitrone(n), den Saft |
| 200 ml | Sirup (Orangensirup) |
| 1 | Vanilleschote(n), aufgeschlitzt |
| 2 Stange/n | Zimt |
| 10 Körner | Piment |
| 3 | Mandel(n), bittere |
| 4 | Nelke(n) |
| 1 Schuss | Rum |
| n. B. | Zucker, brauner |
Zubereitung
Alle Zutaten, bis auf Zucker, in einen ausreichend großen Topf geben und sanft erwärmen, nicht starkt kochen. Mit Zucker abschmecken. Heiß servieren.
Wer mag, gibt in den Becher noch 2cl Rum oder Amaretto. Rezepte für Orangensirup findet man ganz einfach hier in der DB.
Wer mag, gibt in den Becher noch 2cl Rum oder Amaretto. Rezepte für Orangensirup findet man ganz einfach hier in der DB.
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