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| 1 kg | Kartoffel(n), (mehlig kochend) |
| 150 g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 500 g | Pflaumen, entkernte (Zwetschgen) |
| 150 g | Zucker |
| 125 g | Butter |
| 1 Prise | Salz |
Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Hilfreicher Kommentar:
Ein sehr leckeres Rezept. Ich habe Pflaumen am Vortag in einer Rotwein/Rum-Mischung kurz aufgekocht. Den Kochsud habe ich dann zusammen mit Vanille-Soße zu den Maultschen serviert.Eigenen Kommentar abgeben
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stuttgartpaul
12.03.2004 17:20 Uhr