Döner 4

fast so gut wie in der Dönerbude

Zutaten für Portionen

Fladenbrot(e), türkisches
Tomate(n)
Salatgurke(n)
1 Pck. Schafskäse
1 Becher Salat, (Krautsalat)
1 Kopf Blattsalat
1 Pck. Fleisch, (Dönerfleisch)
Peperoni
1 Becher Sauce, (Tzatziki)

Zubereitung

Den Kopfsalat waschen und in Streifen schneiden. Die Tomate und die Gurke ebenfalls putzen und in Scheiben schneiden. Den Krautsalat abtropfen lassen, den Schafskäse in Streifen schneiden.
Das Gyrosfleisch in der Pfanne gar braten und das Fladenbrot vierteln und im Kontaktgrill erwärmen. Wenn man keinen Kontaktgrill hat, einfach im Ofen bei 200 Grad aufbacken.

Die Fladenecke aufschneiden und beidseitig innen mit Tzatziki bestreichen. Dann je nach Geschmack das "Gemüse" einfüllen, zum Schluss das Fleisch einfüllen und den Schafskäse obenauf legen. Wer mag kann zum Schluss auch noch einen Klecks Tzatziki darauf setzen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.12.10
Rezept-Statistiken: 39.614 (6)* gelesen
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Verfasser:

kingsammy  Kaltmamsell


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3 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

wombat1st Tellerwäscher sagt:  
15.01.2011 15:31
Wo gibt es denn Dönerfleisch zu kaufen, bzw. in welcher Form kann ich das denn kaufen?

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kingsammy  Kaltmamsell sagt:  
16.01.2011 09:56
Hallo ich gehe immer nach Kaufland habe es aber auch schon in anderen Supermärkten gesehen. Das Fleisch gibt es Tiefgefroren in 500g Paketen. Hoffe die Antwort hilft weiter.

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kingsammy  Kaltmamsell sagt:  
17.01.2011 13:14
Hi alternativ kann man auch Gyros nehmen aber es muss ohne Zwiebel sein, sonst schmeckt es nicht.

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bubbaspax Tellerwäscher sagt:  
18.07.2011 16:13
im kaufhof gibs im gefrierschrank ne 500 g gramm packung gibt es auch bei aldi muss man des was man grad benutzen will für döner einmal viertelpackung in pfanne erhitzen

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dandedilia Tellerwäscher sagt:  
28.02.2012 11:02
Mein Tipp: 2 EL Tomatenmark an das Fleisch in der Pfanne. Dann schmeckt das Fleisch nicht so trocken und es schmeckt auch besser ! Ich befülle den ´´Döner´´ zb so: Fladenbrot mit Tzaziki bestreichen und wer es scharf mag auch Sambal Oelek benutzen. Dann ein wenig Fleisch, Krautsalat, Rotkohl, wieder ein wenig Fleisch und oben drüber nochmal Tzaziki ;)

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