Döner 4
fast so gut wie in der Dönerbude| 1 | Fladenbrot(e), türkisches |
| 1 | Tomate(n) |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 1 Pck. | Schafskäse |
| 1 Becher | Salat, (Krautsalat) |
| 1 Kopf | Blattsalat |
| 1 Pck. | Fleisch, (Dönerfleisch) |
| 4 | Peperoni |
| 1 Becher | Sauce, (Tzatziki) |
Zubereitung
Den Kopfsalat waschen und in Streifen schneiden. Die Tomate und die Gurke ebenfalls putzen und in Scheiben schneiden. Den Krautsalat abtropfen lassen, den Schafskäse in Streifen schneiden.
Das Gyrosfleisch in der Pfanne gar braten und das Fladenbrot vierteln und im Kontaktgrill erwärmen. Wenn man keinen Kontaktgrill hat, einfach im Ofen bei 200 Grad aufbacken.
Die Fladenecke aufschneiden und beidseitig innen mit Tzatziki bestreichen. Dann je nach Geschmack das "Gemüse" einfüllen, zum Schluss das Fleisch einfüllen und den Schafskäse obenauf legen. Wer mag kann zum Schluss auch noch einen Klecks Tzatziki darauf setzen.
Das Gyrosfleisch in der Pfanne gar braten und das Fladenbrot vierteln und im Kontaktgrill erwärmen. Wenn man keinen Kontaktgrill hat, einfach im Ofen bei 200 Grad aufbacken.
Die Fladenecke aufschneiden und beidseitig innen mit Tzatziki bestreichen. Dann je nach Geschmack das "Gemüse" einfüllen, zum Schluss das Fleisch einfüllen und den Schafskäse obenauf legen. Wer mag kann zum Schluss auch noch einen Klecks Tzatziki darauf setzen.
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Kommentare anderer Nutzer
16.01.2011 09:56
17.01.2011 13:14
bubbaspax
sagt:
sagt: 18.07.2011 16:13
dandedilia
sagt:
sagt: 28.02.2012 11:02
Mein Tipp: 2 EL Tomatenmark an das Fleisch in der Pfanne. Dann schmeckt das Fleisch nicht so trocken und es schmeckt auch besser ! Ich befülle den ´´Döner´´ zb so: Fladenbrot mit Tzaziki bestreichen und wer es scharf mag auch Sambal Oelek benutzen. Dann ein wenig Fleisch, Krautsalat, Rotkohl, wieder ein wenig Fleisch und oben drüber nochmal Tzaziki ;)
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