Schokolade und Butter schmelzen, mit den anderen Zutaten gut vermengen bis alles "schokoliert" ist. Kleine Häufchen von der Masse auf Backpapier setzen und kalt stellen.

Ich nehme meist bei weißer Schokolade Weihnachts-Back und Mandeln oder Cashews und bei Vollmilchschoki Vanille-Back und Hasel- oder Walnüsse. Ich habe das schon mit verschiedensten Nüssen gemacht, da ich einen Multizerkleinerer hab, der alle Arten von Nüssen und Mandeln beinahe mahlt.
Wer es weihnachtlich mag und kein Weihnachtsback bekommt, der kann, wen er Orangengeschmack mag, evtl. Orange-Back nehmen und einen Hauch Zimt?? Ich mag nicht gern Orange, aber ist nur so ne Idee, oder evtl. mal mit Nougat-Schokolade probieren, stelle ich mir auch sehr lecker vor.