Joghurt - Ajvar Dip



Zutaten für Portionen

2 Becher Natur-Joghurt (à 150 g)
2 EL Petersilie, getrocknet oder 1 Bund frische
Lauchzwiebel(n)
1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL Ajvar
2 Zehe/n Knoblauch
2 Spritzer Zitronensaft
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten mit dem Joghurt vermengen und zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Passt prima zum Dippen für Brot, Rohkost, Kartoffeln und zum Grillen. Und natürlich zu allem, was Ihr sonst noch gerne esst und dippen wollt.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.12.10
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nachtfalter87 Tellerwäscher


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